餐飲行業深度報告:餐飲邊際復甦得驗 可持續性高看

東吳證券
昨天

餐飲數據改善,期待連續性增強。(1)行業層面,相關風險因素已釋放,若後續服務消費及餐飲刺激政策落地,連鎖餐飲品牌將直接受益;(2)公司層面,頭部品牌的閉店/調改周期均近結束(九毛九、海底撈、百勝等),具備蓄勢向上的潛力。消費復甦排頭兵,重點企業延續改善態勢。覆盤2020 年以來我國餐飲行業表現,影響因素包括基數效應、疫情反覆、節令性以及消費力,但需留意2025 年10 月以來社零餐飲收入按年增速...

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