未來要用AI養豬!全國人大代表、牧原秦英林:推進養豬智能化升級,讓養豬人更輕鬆、更體面

時代周報
03/11

  過去多年,全國人大代表、牧原董事長秦英林鑽研並解決了不少細緻繁瑣的問題,這些問題都與養豬有關。比如如何做好育種、提升豬肉品質、臭氣治理,如何有效進行疾病防控等。

  近幾年,AI鋪天蓋地席捲而來,機器人甚至可以在春晚舞台跳舞、施展中國功夫。秦英林認為,AI不是簡單的外掛,也不是簡單打個補丁,它是系統的、全方位的重塑產業升級。

  實際上,智能化養豬早前就已在牧原內部開始實踐,這也是秦英林在今年全國兩會期間關注的重要方向之一。

  「堅定不移推進養豬智能化升級,構建養豬大模型,賦能行業,讓養豬業成為現代化大產業,讓養豬人更輕鬆,更體面。」秦英林對時代周報記者表示,具體而言,牧原在三個層面有實踐,包括裝備創新,讓養豬智能化;構建養豬大模型;賦能行業升級,實現豬好、人好、行業好。

  秦英林對時代周報記者舉例,牧原自主研發的空氣過濾豬舍大幅提高了非瘟防控水平,目前已成為行業標配。「牧原探索的新型空氣過濾材料,把成本降下來,僅有九分之一的成本就實現了生產,引領行業的裝備升級。」

  AI解放體力、腦力勞動

  在秦英林看來,AI已經全方位滲透進養豬行業。AI智能應用的升級,可以應用在養豬行業的方方面面,包括育種升級、疫病防控等,比如AI代替人工判斷疾病,能夠聽聲辨病、看圖識病;將有10年、20年經驗飼養員的能力輸入到裝備中,機器能像老飼養員一樣工作。

  智能化在牧原的應用,不只是提效降本,「更重要的是讓養豬人的工作更輕鬆、更受尊重,同時推動行業綠色發展。」秦英林說道。

  在AI幫助下,養豬技工升級為養豬工程師,「過去是和豬打交道,現在更多依賴設備、智能化裝備完成工作,每天跟豬舍內的裝備、硬件打交道,這也是從養豬技工走向工程師的重要轉變。」秦英林表示,這些轉變背後都是牧原在智能化裝備應用上的持續投入。

  談及牧原智能化的應用,秦英林表示,一方面能夠做簡單的技術管理,解放體力勞動。通過現場硬件裝備、豬場核心裝備的應用,實現自動化,減少人工人力的消耗。

  例如在養豬的飼餵、飲水、通風、糞水處理等方面,這些是過去養豬產業最需要耗費體力勞動的工作。牧原通過全面管鏈加智能飼餵的方式,對豬羣進行供料,全程不需養豬技工搬運或操作,大幅降低傳統行業對體力的要求。

  另一方面,能夠做複雜的技術工作,解放腦力勞動。當前牧原應用的智能巡檢機器人、豬羣咳嗽管家,可24小時在單元內不間斷監測作業,及時預警給養殖工程師、獸醫服務人員、場內管理人員,使最優秀的專家技術經驗快速複製到所有場區,服務到每一個養豬工程師、每一個豬場管理者,把相對複雜的技術工作和腦力工作在公司內部拉平。

  秦英林表示,未來希望依靠人工智能技術,構建出養豬大模型,從底層認知做起,利用牧原已經積累的技術管理優勢,建立起能夠覆蓋養豬產業、養豬環節等各個技術板塊的AI工具,服務於周邊的養殖場、養殖戶。

  加快出海步伐

  從1992年第一個養豬場破土動工,到2014年在深交所上市,再到2022年首次營收破千億,過去三十多年,牧原從偏安一隅的養豬場,成長為如今國內甚至全球規模最大的生豬養殖企業。

  根據牧原方面數據,2025年,牧原股份銷售商品豬7798.1萬頭,預計2025年實現歸屬於上市公司股東的淨利潤為147億元-157億元。

  在生豬養殖業,牧原並非最早出海的企業。根據財報,2025年上半年,牧原股份來自國外的營收為394萬元,佔總營收比例為0.01%。

  近兩年,牧原的出海步伐開始加快。2024年9月牧原與越南農業公司合作,為其提供豬場設計與建設、生物安全、環保等方面的解決方案和技術服務;2025年牧原海外動作頻繁,這一年牧原發布越南專項招聘計劃、與正大集團在泰國曼谷簽訂戰略合作協議。2025年9月計劃落地越南首個智能養殖樓房項目,年出欄設計規劃160萬頭。

  今年2月,牧原股份赴港上市,完成「A+H」雙資本平台佈局。在招股書中,牧原表示,其募集資金淨額的60%將用於國際業務拓展。

  從出海地點來看,牧原出海首站選在越南,並且其出海模式並非在當地建場養豬,而是向當地生豬養殖場經營者提供技術、設備及軟件解決方案。

  牧原首席財務官高曈對時代周報記者表示,公司初期將東南亞作為出海的第一步,一方面是東南亞國家的豬肉消費預期有較大增長空間;另一方面,當前東南亞國家對於非瘟防控、豬場改造、硬件升級、生物安全防控體系等需求較為迫切。「當地養豬業最需要的就是一套被驗證過的、能有效防控非瘟的成熟方案,而牧原正好有這個能力。公司希望通過牧原的技術,幫助當地養豬企業恢復生產,貢獻力量。」

  比如牧原從2013年開始研究解決臭氣問題,2018年創新智能空氣過濾豬舍,最終豬舍排出的空氣達到優級標準。

  此後牧原將其探索十多年的除臭技術推廣到行業,為廣西一家養豬場治理臭氣,帶來了1600萬元的收入。據牧原方面介紹,近兩年,牧原服務了6個養豬、養雞、養牛的除臭。

  高曈表示,牧原的自繁自養模式,為其積累了深厚的技術和管理經驗。在國際化初期,公司通過技術服務、設備銷售等輕資產模式進入當地,充分了解市場情況。「未來3-5年,牧原希望在更多的國家和地區,找到能夠直接為客戶為當地的生物產業造福、提供價值的增長點。」

(文章來源:時代周報)

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