2026年，咖啡賽道的競爭並未有熄火勢頭，業績與規模增長的焦慮持續蔓延，成為貫穿全行業的核心命題。日前，多家企業動作頻頻，擬尋找更多的增長點。瑞幸咖啡大股東大鉦資本被曝出買下精品咖啡品牌藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)，該品牌被市場稱為「咖啡界愛馬仕」。另外，蜜雪冰城也準備試點咖啡機，記得蜜雪旗下有個專門做咖啡的品牌，叫幸運咖，門店數量已經突破了1萬家了，為什麼蜜雪冰城還要加碼咖啡...
網頁鏈接2026年，咖啡賽道的競爭並未有熄火勢頭，業績與規模增長的焦慮持續蔓延，成為貫穿全行業的核心命題。日前，多家企業動作頻頻，擬尋找更多的增長點。瑞幸咖啡大股東大鉦資本被曝出買下精品咖啡品牌藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)，該品牌被市場稱為「咖啡界愛馬仕」。另外，蜜雪冰城也準備試點咖啡機，記得蜜雪旗下有個專門做咖啡的品牌，叫幸運咖，門店數量已經突破了1萬家了，為什麼蜜雪冰城還要加碼咖啡...
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