路透3月19日 - 橄欖園母公司達頓餐飲集團（Darden Restaurants DRI.N）周四上調了年度銷售預期， ，寄希望於其物超所值的菜單選擇和營銷努力來拉動其休閒餐飲連鎖店的需求。

與許多其他連鎖餐廳一樣，達頓一直在推出注重性價比的餐品，並採取與優步（Uber）合作提供送貨上門服務等舉措，以在經濟不景氣的背景下吸引有預算意識的消費者。

同業卡瓦CAVA.N上月上調了 (link)，其年度同店銷售額高於預期，表明市場對其健康的地中海碗的需求仍有彈性。

達頓預計，2026 財年的同店銷售額將增長 4.5%，而此前的預期為 3.5% 至 4.3%。

該公司還將年度盈利預期收窄至每股 10.57 美元至 10.67 美元，中間值高於預期的 10.57 美元。

在截至 2 月 22 日的第三季度，達頓旗下餐飲品牌 LongHorn Steakhouse 的銷售額按年增長了 7.2%，而去年同期為增長 2.6%。

本季度橄欖園的銷售額增長了 3.2%，去年同期為 0.6%。

根據 LSEG 統計的數據，達頓第三季度的銷售額為 33.4 億美元，超過了分析師平均預期的 33.3 億美元。

然而，關鍵原料牛肉 (link) 的高價一直在擠壓達頓等連鎖餐廳的利潤空間。

達頓在12月表示，由於經濟和勞動力市場的不確定性，食客對價格上漲很敏感，因此該公司一直在消化與關稅相關的成本，而不是將其轉嫁出去。

達頓的股價在周四的盤前交易中下跌了近 3%，此前該公司第三季度每股利潤為 2.68 美元，低於預期的 2.94 美元。

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