2月,來自AC尼爾森的最新數據顯示,包裝飲用水市場大盤出現量價齊跌:與去年同期滾動年度相比,銷售量下降1.1%,銷售額下降3.1%。在價格競爭加劇、行業利潤承壓的背景下,增長動能明顯趨弱。
正是在這樣的行業背景下,農夫山泉給出了另一種答案。
據其2025年度財報中的財務分析指出,公司通過管控電商渠道銷售佔比,更好地穩定了經銷體系價格秩序,保障了經銷體系整體盈利能力穩定和本集團的健康發展。
在這一策略下,農夫山泉2025年財報呈現出一種與衆不同的增長級別和態勢:營收突破525.53億元,增長22.5%;淨利潤增速更高,較同期增長30.9%達到158.68億元。在行業進入存量競爭、價格戰和補貼賽層出不窮的背景下,這一表現被視為「天花板級」。
數據顯示,近年來我國休閒食品飲料零售行業電商佔比持續提升,2025年已達14.1%。由於直接比價競爭,線上渠道往往成為價格戰的集中地,各企業競相參加電商平台活動,通過促銷與補貼換取銷量增長,但利潤空間也隨之被壓縮。
相比之下,農夫山泉始終對電商渠道保持克制。此前其電商銷售佔比大致維持在5%左右,2025年公司上下一致管控網絡平台低價行為,穩定整體利潤。
農夫山泉顯然具備通過線上低價獲取更多銷量的能力,但它卻選擇了主動放棄部分低價空間,將銷售更多地保留在其他價格更為穩定的渠道體系中,在保障線下經銷商利潤的同時,也保障了公司利潤率的健康提升。
價格體系,是這一策略的核心。線上一旦形成持續低價,價格錨點將迅速下移,並向線下傳導,壓縮經銷商利潤空間,削弱渠道穩定性,最終演變為以低價為導向的無序競爭。
這種影響在實際經營中往往更為直接。多位經銷商表示,一輪線上價格戰即便持續時間不長,也會帶來半個月至一個月的價格混亂期:終端價格難以統一,渠道觀望情緒上升,進貨節奏被打亂,正常銷售體系受到衝擊。
在當前體量下,這類「價格擾動」往往對應的是數十億元規模的銷售波動。業內人士直言,一次價格戰的連鎖反應,可能影響30億至50億元的銷售節奏。
基於此,農夫山泉的剋制避免電商渠道成為價格戰的主導力量。在激烈競爭環境中,農夫山泉並不主動發起價格戰,但在必要時具備應對能力,同時避免將低價作為常態化策略。
從結果來看,這一選擇在短期內可能意味着放棄部分銷量,但在長期堅持之後,卻能轉化為更高的利潤率、更穩定的渠道關係以及更清晰的品牌定價。據業內人士透露,農夫山泉經銷商的利潤水平約為行業平均的1.5-2倍。這也是農夫山泉能夠在500億元規模基礎上繼續提升盈利能力的重要原因。
在普遍以「以價換量」為增長路徑的行業中,農夫山泉所採取的,是一條通過控制低價、穩定結構來實現增長的路徑。正是這種剋制,使其在規模與利潤之間實現更優平衡,抬高了行業的盈利能力上限,讓市場看到了罕見的規模性和增長性兼具的可能。
農夫山泉也一直重視回饋社會,除了在雲南捐建茶廠、在香港捐贈援助大埔火災之外,據了解,公司創始人鍾睒睒還已經向錢塘大學捐出100億現金。
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