河南汝州:數字技術接入生豬養殖全鏈條

環球網
03/31

來源:農民日報

自動下料精準投餵、機器人24小時巡檢、數據大屏實時管控……在河南省汝州市牧原現代農業綜合體有限公司,飼養員無需穿梭豬舍忙碌,只要坐在智慧大屏前輕點按鍵,就能精準管控成千上萬頭生豬的活動生長,數字技術已深度接入生豬養殖全鏈條,生豬養殖邁入了高效、優質、可控的現代化新階段。

精準飼餵築牢品質根基

「再也不用‘大鍋飯’式投餵了,通過互聯網雲平台下發的差異化營養指令,可以精準下料、定時供水……」身着乾淨工作服的飼養員對記者說。如今,汝州牧原以數字化技術打造全流程智能飼餵體系,從飼料源頭到精準投餵,全方位提升了生豬生長品質,實現養殖效益與生豬質量雙提升。

管理人員介紹,依託牧原雲飼料平台,企業搭建起了從原糧入庫、飼料加工到飼餵出欄的全流程可追溯智能化體系,對飼料供應商篩選、原料配比、物資出庫等環節進行數字化管控,搭配信息化機房實時監控豬群健康與生長動態,告別了傳統養殖飼料管理的粗放模式。通過大數據分析優化原料使用,飼料供給更科學、更環保。

養豬工程師告訴記者,全封閉管鏈運輸系統與智能飼餵設備無縫銜接,系統深度融合豬群生理狀態、生長周期、體重等多維數據,自動制定個性化飼餵方案,實現了精準投餵。依託聲音及視覺識別技術,反向優化飼餵策略,形成「飼餵—生長—優化」的閉環管理。這種數字化精準飼餵模式,既避免了飼料污染與浪費,提高了飼料利用率,更讓每一頭生豬都能獲得適配的營養供給,從生長源頭保障了生豬農產品的優質性。

智能管控縮減人力成本

「昔日養豬憑體力,今朝養豬靠智慧」,這是汝州牧原養豬工程師最真切的感慨。

記者跟隨養殖場場長張乾坤參觀了智能化豬舍。在這裏,智能巡檢機器人化身24小時在崗的「智能保姆」,可同步採集豬舍內溫度、溼度、空氣質量等近20項環境指標,同時通過紅外成像與圖像識別技術「看圖識病」,精準排查豬隻發燒、腹瀉、外傷等健康問題,第一時間發出預警,相當於資深獸醫全天候守護豬群。與此同時,智能環控系統、智能用藥系統等數字化設備協同發力,構建起全方位智能管控網絡。智能環控系統通過傳感器實時採集環境數據,為生豬打造舒適的生長空間;智能用藥系統全天候採集豬群健康數據,建立豬病預測與生長模型,實現健康趨勢提前預判、異常情況早干預,達成人機協同精準管控。

張乾坤算了一筆賬:過去兩名養殖人員最多照料幾百頭豬,如今一名養豬工程師就能管理幾千頭肥豬,管理效率提升數倍,養殖場整體生產效率提升34%以上。同時,頭均藥費降低42元,頭均健康管理成本降低90元,數字化管控既減少了人力物力投入,又實現了疫病的高效防控。

數字追溯嚴守質量底線

「確保生豬產品質量安全,讓消費者喫上放心肉,是我們長期以來不懈的追求。」張乾坤說。為此,企業通過搭建全流程智能數據追溯體系,實現了生豬養殖從前端飼養到後端出欄的全鏈條可追溯,為生豬農產品質量安全築牢了堅實屏障。

近年來,企業依託自主研發的養豬管理平台,實現對25個省(區)、219個縣上千個豬場的遠程實時管理,所有養殖數據實時上傳至平台雲端。系統每日可採集1.91萬條養殖數據,涵蓋豬隻健康、飼餵、環境、用藥等全維度信息,通過人工智能對數據進行精準分析,自動生成養殖報表,實現異常情況精準預警。

在此基礎上,企業構建起「數據採集—分析研判—問題處置—全程追溯」的全流程數據閉環,每一頭生豬從出生到出欄,其生長周期、飼餵記錄、健康狀況、用藥情況等信息均可通過系統一鍵溯源,讓生豬養殖全程透明化、規範化,不僅提升了管理響應速度與問題處置效率,更從制度和技術層面保障了生豬農產品質量安全,讓消費者喫上放心肉。

從智能飼餵提質,到智能管控降本,再到智能追溯保安全,汝州牧原推動生豬養殖這一傳統行業完成現代化蝶變,為現代農業發展注入了強勁動能,也為生豬養殖產業提「智」增效提供了可複製、可推廣的實踐樣本。(李海燕 農民日報全媒體記者 於涵陽)

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