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路透3月31日 - 聯合利華ULVR.L和麥考密克MKC.N周二表示,兩家公司已同意將其食品部門 (link) (旗下擁有家樂和好樂門等品牌)分離出來,並將其與調味品製造商麥考密克MKC.N合併,這項現金加股票的交易對這家英國公司食品業務的估值約為 448 億美元。 這項交易標誌着聯合利華一個時代的結束,聯合利華食品業務的起源可以追溯到 1860 年的黃油業務。 聯合利華將保留合併後公司 9.9% 的股份,但公司計劃在交易完成一年後將其出售。 以下是聯合利華從一家肥皂和人造黃油公司發展成為僅次於瑞士雀巢NESN.S的世界第二大包裝食品公司的時間表: 1860 原為木匠的尤爾根斯家族開始出售作為工錢的黃油。由於這門生意利潤豐厚,他們於 1860 年搬遷到荷蘭奧斯,專注於黃油業務的發展。 1869 為了響應法國政府為工人階級和軍人提供負擔得起的替代品的號召,梅熱-穆列斯(Hippolyte Mège-Mouriès)發明了人造黃油,一種用牛肉脂肪製成的黃油替代品。 1870 位於奧斯的黃油商人範登貝爾格(Van den Bergh)家族擴大了他們繁榮的貿易,開始向英國出口黃油,英國是當時荷蘭黃油的最大市場。 1871 1871 年,尤爾根斯家族從梅熱-穆列斯手中獲得人造奶油生產專利。揚·尤爾根斯(Jan Jurgens)向西蒙·範登貝爾格(Simon Van den Bergh)介紹了這一產品,後者也開發了類似的產品。通過新產品和創新,兩家公司的業務都得到了蓬勃發展。
1922 迅速發展的英國肥皂和洗滌劑公司利華兄弟有限公司(Lever Brothers Ltd)收購了一家廣受歡迎的香腸公司沃樂氏(Wall's),後者希望進軍冰淇淋行業。 沃樂氏公司開始通過騎三輪車的售貨員直接向顧客銷售冰淇淋。這是英國第一次在工廠生產、預硬和包裝冰淇淋,進行大規模分銷、貼牌和零售。 1927 包括尤爾根斯和範登貝爾格在內的幾家人造奶油企業聯合成立了 Margarine Unie(人造奶油聯盟)。此時,尤爾根斯和範登貝爾格已在英國開展業務,除人造黃油外,還生產奶酪和軟飲料。 1930 利華兄弟與 Margarine Unie 合併成立聯合利華,成為全球消費品巨頭,這是當時歐洲最大的合併案之一。 1943 聯合利華收購了福羅斯特食品(Frosted Foods)的控股權和英國的深凍業務權利,從而進入冷凍食品市場。這筆交易確保了鳥眼(Birds Eye)品牌在英國的地位,為聯合利華進軍冷凍食品奠定了基礎。與此同時,聯合利華收購了專門生產凍幹蔬菜和罐頭的巴切勒斯(Batchelors)公司。 1946 鳥眼(Birds Eye)在英國推出第一款冷凍豌豆。此時,肉類、魚類、冰淇淋和罐頭食品僅佔聯合利華總營業額的 9%。 1950 聯合利華在荷蘭成立營養研究小組,該小組後來成為聯合利華食品與健康研究所。 1955 鳥眼公司生產的炸魚條被引入英國,十年內佔英國魚類消費量的 10%。 20 世紀 60 年代 - 80 年代 聯合利華利用其在油脂方面的專長,投資食品加工和冷鏈技術,擴大鳥眼和巴切勒斯等品牌的規模,同時在歐洲和北美建立分銷網絡,進軍湯、調味汁和即食食品等包裝食品領域。 例如,聯合利華收購了立頓國際和 PG 紅茶(PG Tips),成為世界上最大的茶葉公司之一。 2000 聯合利華收購了本傑瑞(Ben & Jerry's),同年又收購了生產好樂門蛋黃醬和調味品以及家樂高湯塊和湯粉的百味來食品(Bestfoods),這是當時歷史上第二大現金收購案。 2007 聯合利華宣佈達成協議,收購印尼的活力飲料品牌布阿維塔(Buavita)和俄羅斯領先的冰淇淋企業因馬克(Inmarko)。 2016 聯合利華震驚市場,以 68 億歐元(77.9 億美元) 的價格將其歷史悠久的人造黃油和塗抹醬業務優柏(Upfield)出售給 KKR,該業務旗下擁有 Flora 和 Stork 品牌。 2022 聯合利華以 45 億歐元將其大部分全球茶葉業務出售給 CVC 資本合夥公司(CVC Capital Partners),包括立頓、PG 紅茶和璞卡草本(Pukka Herbs)等品牌。 2025 在首席執行官費爾南多-費爾南德斯(Fernando Fernandez)的領導下,聯合利華分拆了旗下冰淇淋業務,包括本傑瑞(Ben & Jerry's)、夢龍(Magnum)、可愛多(Cornetto)和其他主要全球品牌。費爾南德斯還完成了素食屠夫(The Vegetarian Butcher)和健康零食品牌格雷茲(Graze)的出售。 2026 聯合利華證實了其正在與美國調味品製造商麥考密克就食品業務交易進行談判的報道。 (1 美元 = 0.8728 歐元)
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