智通財經APP注意到，地中海風味休閒快餐連鎖店 Cava Group (CAVA.US)的股價在五個月內翻了一倍有餘。但根據華爾街目前唯一一位看空該股的分析師說法，這一波反彈已經走得太遠了。

Northcoast Research 分析師吉姆·桑德森本周開始覆蓋這家餐廳運營商，並給出了「賣出」評級，以及全美最低的 63 美元目標價。就在此前一天，Cava 股價收於 97.39 美元，創下 2025 年 5 月以來的最高水平，較去年 11 月下旬的低點反彈了超過 120%。

桑德森的目標價意味着該股較周四收盤價有超過 32% 的潛在下跌空間。

桑德森在採訪中表示，「基於我所看到的宏觀經濟狀況，其風險狀況令人擔憂，」並補充稱，股價的上漲已使其持有成本變得昂貴。「對我來說，紅旗(預警信號)在於，一些成熟門店的客流量似乎非常平庸。在許多情況下，與同業相比，這些門店的客流趨勢已連續數月呈負增長。」

Cava 股價的這一輪衝刺受公司 2 月下旬發布的樂觀年度前景所驅動，與 2025 年近 50% 的跌幅形成鮮明對比。此前，由於擔憂通脹和經濟增長放緩，投資者曾一度看淡 Cava 及其同業競爭對手(如 Chipotle Mexican Grill Inc. 和 Sweetgreen Inc.)。

這種反彈使 Cava 的股價相對於大盤及其競爭對手都出現了極高的溢價，成為華爾街爭議的主要焦點。Cava 的前瞻市盈率高達 159 倍，相比之下，Chipotle 約為 28 倍，而標普 500 指數僅為近 21 倍。

DA Davidson 分析師馬特·庫蒂斯曾在 3 月份開始覆蓋 Cava，並給出「中性」評級及 80 美元的目標價。他認為，Cava 「火辣」的估值限制了股價未來的上漲空間。彙編數據顯示，除了桑德森的「賣出」評級外，該股目前擁有 17 個「買入」評級和 13 個「持有」評級。