不久前，在阿里巴巴鄉村特派員牽線下，阿里雲在禮縣開展了一場AI助力縣域發展的培訓，以旗下JVS Claw龍蝦軟件為代表的人工智能應用，第一次走進了這座西北山城的田間和果園。
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三代人耕耘的禮縣蘋果
禮縣地處西秦嶺北麓，海拔1350至1750米，年均日照1968小時，年平均氣溫9.9℃，無霜期180到200天之間，冬無嚴寒，夏無酷暑，使這裏成為黃土高原隴南蘋果優勢產區的核心地帶。
1952年，禮縣引進蘋果種植；1973年，被列為甘肅省外銷蘋果生產基地；2008年，禮縣蘋果成為北京奧運會推薦果品；2011年，通過國家地理標誌產品保護認證。截至目前，全縣蘋果種植面積達61萬畝，年總產量超60萬噸，第一產業總產值達30億元。
90後果農白亞龍是新一代禮縣果農的代表。2014年，他從蘋果銷售起步，做過批發、電商，如今管理上千畝果園：山上600多畝傳統喬化果園，山下200多畝現代矮化密植園，配套冷庫和育苗基地，打通了從育苗、種植、倉儲到銷售的全產業鏈。
「從小家裏就有蘋果樹，知道啥時候摘果子，啥時候打藥。」白亞龍說。但他不滿足於沿襲傳統經驗，而是堅信「用工業思維搞農業」：引入無人機打藥，600畝山地果園3天完成噴灑，而傳統人工作業需10天；畝均用水量從200升降至32升，藥量減少20%-30%；山下果園全面鋪設滴灌和水肥一體化設備，實現精準灌溉。
02
JVS Claw成了新農具龍蝦開始做果園管理
數字技術正應用於禮縣果園。培訓當天，白亞龍率先試用：他拍攝盛開的蘋果花上傳至JVS Claw，幾秒後收到分析報告：花瓣、花蕊、花柱、葉片狀態正常，約30%-40%的花處於初花期。
「這個‘賈維斯’太精確了。」白亞龍說。JVS Claw不僅判斷花的健康狀況，還自動關聯了當地天氣數據，提示「4月18日至19日有霜凍風險」，並逐一排查霜凍可能造成的花瓣焦變、花柱變褐、子房變黑等症狀，最終給出結論：花葉均未受凍。緊接着，一份未來7天的果園管理排期表自動生成，精確到每天幾點該做什麼、該買什麼藥、該配多少比例。
「他不僅告訴你花怎麼樣，還把接下來要乾的事、要注意的病蟲害、要用的藥劑配比全給你列出來了。」白亞龍一邊翻看手機一邊說，「連管理日誌都幫你生成好了，可以直接導成PDF發給果農們。」
在此之前，白亞龍也用過其他等AI產品，但他覺得那些更像是「高級搜索引擎」——發個指令過去，做個簡單匯總，「總結出來的東西跟你內心所想的總是差那麼多」。而JVS Claw給他的感覺完全不同：「這不是簡單的一問一答了。它有記憶，你今天問了什麼，明天它還記得。」
白亞龍把這個過程叫「養蝦」。在他看來，每一隻「蝦」都可以被訓練成不同的專業助手——一隻專門幫他管理果園農事，一隻專門幫他做PPT和培訓課件，一隻專門幫他策劃直播和營銷方案。培訓當天晚上，他就用JVS Claw設計了一個禮縣蘋果的品牌推廣網頁：2700年秦文化底蘊、70年蘋果種植歷史、品質數據、時間線，一應俱全。
「我給它的提示詞非常簡單——設計一個甘肅禮縣蘋果介紹的網頁，結合當地悠久的歷史。」白亞龍說：「它把1952年引進蘋果、1973年外銷基地、2008年奧運果品，時間線全給你畫出來了。連廣告詞都有了——‘每一口都是自然的饋贈’。」
03
從「會用手機」到「會用AI」
培訓後，白亞龍第一時間將JVS Claw推薦給果園技術員和管理人員。「以後有不懂的，發語音問它就行。」他說。
這對於當地以70後為主力的果農群體來說，意義尤為深遠。
過去，果園管理全靠老師傅的經驗和「土專家」的口口相傳，組織一次技術培訓耗時耗力。而現在，「只要有手機，只要有網，裝好了就可以問」。培訓現場，他當場讓JVS Claw幫自己生成了一份個人IP運營方案——從賬號定位、內容策略到平台選擇，幾分鐘就拿到了一份完整的策劃書。
「我覺得這個AI不再是玩具，而是切切實實的生產力，我們為什麼不接受？」白亞龍說這話時很自信。在他看來，從搜索引擎到大模型再到JVS Claw，每一次技術迭代都在幫助農民更高效地解決問題。區別只在於，過去是一問一答，現在是AI主動幫你想、幫你做。
在白亞龍的設想中，未來的禮縣果園裏，每個果農手機上都有自己的AI助手，每片果園的天空都有無人機巡飛，每一顆蘋果都有溯源碼。