近日，新京報消費研究院從海底撈方面獲悉，海底撈北京部分門店低調上線「嚴選小鋪」，正式切入餐飲零售賽道。「嚴選小鋪」產品包括了榴蓮千層、芝士卷等冷鏈產品，以及安格斯牛肉餡餅、蝦滑餛飩等自有零售產品。有業內人士認為，這標誌着海底撈開始從「餐桌場景」走向食品供給的「全場景」。 在啱啱完成2025年財報披露的一衆上市餐飲企業中，以「餐飲+食品」雙輪驅動的不在少數，包括廣州酒家、全聚德等品牌也在年報中亮出...
網頁鏈接近日，新京報消費研究院從海底撈方面獲悉，海底撈北京部分門店低調上線「嚴選小鋪」，正式切入餐飲零售賽道。「嚴選小鋪」產品包括了榴蓮千層、芝士卷等冷鏈產品，以及安格斯牛肉餡餅、蝦滑餛飩等自有零售產品。有業內人士認為，這標誌着海底撈開始從「餐桌場景」走向食品供給的「全場景」。 在啱啱完成2025年財報披露的一衆上市餐飲企業中，以「餐飲+食品」雙輪驅動的不在少數，包括廣州酒家、全聚德等品牌也在年報中亮出...
網頁鏈接免責聲明：投資有風險，本文並非投資建議，以上內容不應被視為任何金融產品的購買或出售要約、建議或邀請，作者或其他用戶的任何相關討論、評論或帖子也不應被視為此類內容。本文僅供一般參考，不考慮您的個人投資目標、財務狀況或需求。TTM對信息的準確性和完整性不承擔任何責任或保證，投資者應自行研究並在投資前尋求專業建議。