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　　6月18日，近日，蜜雪冰城門店升級現磨咖啡產品。據悉，蜜雪冰城拿出10億元專項資金，補貼加盟商引入全自動咖啡機。2025年上半年，蜜雪咖啡全國門店合計賣出超2億杯。

　　今年3月，蜜雪冰城在鄭州部分門店啓動現磨咖啡升級試點，將傳統滴濾咖啡升級為現磨咖啡，主打「現磨更新鮮」。

　　在原料方面，蜜雪冰城核心原料咖啡豆升級為30天短保鮮烘豆，牛奶升級為冷鏈鮮牛奶，椰乳升級為冷鏈生椰乳，由新鮮椰肉榨取速凍，保留天然本味。

　　在產品方面，蜜雪冰城近期還推出了風味果咖系列，採用真實水果切片和冷鏈果汁。從產品菜單來看，經典美式僅 5 元、生椰拿鐵僅10元，鮮奶拿鐵僅12元。

　　公開信息顯示，蜜雪冰城鄭州多家測試門店產品線升級後，咖啡杯量較之前整體顯著提升，有測試門店咖啡日杯量達近170杯。近一個月內，整體試點門店日店均咖啡銷量較常規門店提升約90%，日店均咖啡營業額較常規門店提升約120%。

　　另外，蜜雪冰城合作國內知名咖啡機製造商咖博士獨家定製全自動咖啡機。較前代機器，萃取更穩定、咖啡口感更好、出餐效率更高。該台設備內置嵌入式二維碼模組，將複雜研磨與參數調節融入智能控制系統，可實現全自動高標準出餐。

　　為了助力門店做強長期收益，蜜雪冰城近期推出10億元補貼計劃，還推出咖啡豆九折等加盟商讓利政策。

　　6月15日，蜜雪冰城官方賬號還發放了10000張2元咖啡無門檻券，並在官方小程序推出8.9元喝生椰拿鐵優惠券，且每日可領1張；此前一段時間，同樣推出2.9元喝現磨美式、4.9元喝雪王雪頂咖啡的無門檻優惠券。

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責任編輯：宋雅芳