近日，小象超市、沃爾瑪、永輝超市等知名品牌被點名，源於深圳市市場監督管理局發布了一則關於2026年食用農產品質量安全監督抽檢結果的通告。

　　通告顯示，小象超市在售桂花魚檢出違禁物質孔雀石綠、基圍蝦檢出土黴素/金黴素/四環素（組合含量）殘留超標。

　　資料顯示，孔雀石綠被農業農村部列入食品動物禁用化合物清單，嚴禁在水產養殖、運輸、售賣環節使用，該物質具有潛在致癌風險，長期攝入會危害人體肝臟、造血系統健康，國標中水產品不得檢出孔雀石綠；土黴素為廣譜抗生素，水產品中土黴素殘留超出國家標準限量，屬於獸藥殘留超標，長期食用超標水產品，易誘導人體耐藥性、引發腸道菌群紊亂等健康問題。

　　近日社交媒體上有很多市民關注到小象超市鱖魚（桂花魚）不合格產品，並紛紛留言諮詢，市市場監督管理局羅湖監管局日前也將調查處置情況進行了回覆，其表示「已依法對該事項立案開展全面調查。」據透露，今年以來，市市場監督管理局羅湖監管局已對羅湖轄區小象超市在售水產品開展執法抽檢共計21批次，除該批次檢出孔雀石綠外，其他批次檢驗結果全部合格。

　　市市場監督管理局羅湖監管局表示，針對該批次抽檢不合格暴露的管理漏洞，該單位已現場約談門店負責人，督促企業嚴格履行食品進貨查驗制度，落實食品安全主體責任。「目前本案仍在調查取證階段，後續將結合調查情況，嚴格依照相關法律法規對涉事門店作出相應處理。」

　　公開信息顯示，小象超市是美團集團旗下的核心自營零售業務，日常經營由北京象鮮科技有限公司承擔，是美團「零售+科技」戰略下的重點業態，2023年12月1日從「美團買菜」升級而來，定位為「30分鐘快送超市」。

　　根據美團（股票代碼：3690.HK）發布的2026年第一季度財報，本季度，美團實現收入910億元（人民幣，下同），按年增長5.6%，經營虧損由上季度的161億元減少至65億元。新業務方面，美團食雜零售和國際化業務取得發展。一季度，新業務收入270億元，按年增長21%，經營虧損收窄至21億元。小象超市已覆蓋55座城市。

　　在此次2026年食用農產品質量安全監督抽檢結果的通告中，抽檢的共有2305份樣品，86份不合格。除了小象超市之外，沃爾瑪、永輝超市等知名品牌也存在不合格樣品，目前均已按規定實施後續覈查處理。

　　其中樸樸、永輝白蘿蔔檢出不合格的噻蟲嗪殺蟲劑、沃爾瑪的國產紅心火龍果箱中檢出不合格的殺菌劑。

（文章來源：深圳商報·讀創）