夏季一支售價2.5元的火炬冰淇淋,背後需要多久的研發周期?在超盒算NB,答案是大約半年。「大概找了六七家供應商,有些產品甚至經歷了30多次打樣。」超盒算NB冰品採購相關負責人向北京商報記者表示,雙方研發團隊在冰淇淋的口感、甜度、奶料配比和生產工藝上反覆調整。 過去,零售超市更多扮演「銷售渠道」的角色,採購往往侷限於從工廠或供應商的現有商品中挑選、議價。如今,越來越多的企業正圍繞自有品牌展開佈局,...
網頁鏈接夏季一支售價2.5元的火炬冰淇淋,背後需要多久的研發周期?在超盒算NB,答案是大約半年。「大概找了六七家供應商,有些產品甚至經歷了30多次打樣。」超盒算NB冰品採購相關負責人向北京商報記者表示,雙方研發團隊在冰淇淋的口感、甜度、奶料配比和生產工藝上反覆調整。 過去,零售超市更多扮演「銷售渠道」的角色,採購往往侷限於從工廠或供應商的現有商品中挑選、議價。如今,越來越多的企業正圍繞自有品牌展開佈局,...
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