美國快餐連鎖品牌塔可鍾(Taco Bell)周四表示,由於美國食品藥品管理局(FDA)已對其供應的冰山生菜展開調查,懷疑其可能與美國最近爆發的環孢子蟲病感染疫情有關,因此將從部分門店下架生菜。
該公司在一份聲明中表示:「根據與公共衛生官員的持續溝通,出於謹慎考慮,塔可鍾已立即採取行動,自願從部分州的供應商處下架可能受到影響的生菜。」
美國食品藥品監督管理局周四晚宣佈了調查結果,稱消費者應「避免在印第安納州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亞州的塔可鍾門店食用來自墨西哥的切碎冰山生菜」。
美國食品藥品管理局於當地時間周四晚宣佈了調查結果,稱消費者應「避免在印第安納州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亞州的塔可鍾門店食用來自墨西哥的切碎冰山生菜」。
美國疾病控制與預防中心(CDC)表示,感染這種環孢子蟲病後會持續腹瀉數周,目前已有四個州出現相關病例。截至周一,密歇根州、俄亥俄州、西弗吉尼亞州與肯塔基州共有 400 人向疾控中心上報感染了環孢子蟲病。
各州衛生部門公布的病例數量高出許多,密歇根州衛生與公共服務廳稱,截至周四該州已有 4312 例感染者。
塔可鍾在美國食品藥品管理局公布調查結果前,主動宣佈在部分門店下架生菜。
「儘管尚未發布官方公告,但我們認為公共衛生是餐廳、供應商和相關部門共同的責任。我們為始終迅速且主動採取行動以保護顧客而感到自豪。」該公司表示,「塔可鍾已採取預防措施,我們鼓勵所有相關餐廳、零售商及餐飲服務運營商也採取相同做法。」
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