【拼產品，拼場景，拼渠道 食品飲料公司上半年業績可圈可點】在已披露上半年業績預告或業績快報的47家食品飲料公司中，有10家公司上半年業績預增，黑芝麻、洽洽食品、*ST尼雅、佳禾食品等公司按年增速達到三位數及以上。至於業績預喜原因，記者發現，主要包含開源和節流：一方面，持續優化產品結構，拓展多元消費場景，深化市場渠道建設等；另一方面，優化多項費用管控，加強供應鏈精益化管理，實現原料採購成本下降等。不過，也有部分食品飲料企業受終端需求不及預期、行業競爭加劇等因素影響而業績承壓。據統計，截至7月23日，共有27家食品飲料企業預虧或預減，主要分佈在酒類、食品加工、休閒食品、飲料乳品等細分賽道。