全文根據電話會議細節進行了修訂，並補充了分析師評論及圖表

Anuja Bharat Mistry/Waylon Cunningham

路透7月29日 - 奇波特墨西哥燒烤（Chipotle Mexican Grill， CMG.N）周三上調了年度銷售預期，但表示第三季度可能成為今年最艱難的季度——此前，7月下旬發生的多州環孢子蟲病疫情削弱了消費者對外出就餐的信心。

這家墨西哥捲餅連鎖店第二季度業績也超出預期，這得益於其大力推廣超值套餐和限時特供菜品（如蜂蜜雞肉和香菜青檸醬），以及廣受顧客喜愛的「阿帕斯托雞肉」的迴歸。其股價在盤後交易中上漲約6%。

晨星分析師阿里·費爾漢德勒表示：「客流量和人均消費額的增長反映出奇波特表現良好，尤其是考慮到在外出就餐時，預算緊張的消費者依然非常挑剔。」

餐飲業目前正面臨新的障礙：美國衛生機構已將一種寄生蟲病與冰山生菜關聯起來，這引發了消費者的擔憂。客流量數據和行業消息來源表明，部分食客正避開某些餐廳 (link)，減少生菜購買量，並對食品選擇進行更仔細的審查。

「我們不知道這種情況會持續多久……目前我們持謹慎態度。我們將假設這種情況會持續到本季度結束，這也是我們給出的指導意見，」首席財務官亞當·賴默（Adam Rymer）對路透表示。

賴默表示，總體而言，與那些更側重沙拉和生菜業務的競爭對手相比，客流量受到的影響似乎「有限」。

不過，該公司此前曾表示，其不提供切絲的冰山生菜，且其羅馬生菜和「超級綠葉」沙拉混合菜並非從墨西哥採購。

來自墨西哥中部的農產品 (link) 與不斷擴大的疫情有關。

7月下旬疫情爆發期間，奇波特（Chipotle）的銷售額下滑了約2%。

「我們今天不參與關於環孢子蟲的討論。那些被捲入該討論的產品，我們並未將其納入菜單，而且我們的生菜均採購自加利福尼亞州，」首席執行官斯科特·博特賴特在財報電話會議上表示。

Chipotle預計2026財年同店銷售額增長將處於個位數低位區間，而此前預測為基本持平。

據倫敦證券交易所集團（LSEG）匯總的數據，本季度同店銷售額增長2.2%，而分析師此前預計為增長1.32%。

該公司公布經調整後每股收益為33美分，高於32美分的預期。

但其季度門店層面的營業利潤率為25.2%，低於一年前的27.4%。

儘管奇波特為顧及消費者情緒，將價格漲幅控制在1%至2%的溫和水平，但其利潤率正受到原材料成本飆升的衝擊，其中包括包裝材料和牛肉——後者在5月創下歷史新高，且仍是該公司最大的大宗商品支出。

該公司還宣佈了一項新的13億美元股票回購計劃，該計劃已於6月11日獲得董事會批准。