喫喝板塊今日（8月7日）震盪盤整，反映喫喝板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）早盤持續低位震盪，而後拉升翻紅，截至發稿，場內價格漲0.2%。

　　成份股方面，大衆品漲幅居前。截至發稿，養元飲品升逾5%，一鳴食品、金達威升逾4%，安德利、蓮花控股、石藥創新等亦漲幅居前。部分白酒龍頭亦表現亮眼，瀘州老窖升逾1%，五糧液、山西汾酒等漲幅居前。

　　消息面上，8月7日，有市場消息稱，多地五糧液經銷商宣佈第八代五糧液價格上漲，整箱批價上升逾百元，單瓶上漲30元。截至晚間，有酒商單箱批發價格報價對比上周上漲了130元。

　　有分析表示，當前處於白酒銷售淡季已出現成本上漲、行情回彈，等到中秋、國慶這樣的傳統銷售旺季來臨，隨着需求集中釋放，價格大概率會穩步上行。

　　從估值方面來看，喫喝板塊當前仍處估值低位。數據顯示，截至昨日（8月6日）收盤，食品飲料ETF華寶（515710）標的指數細分食品指數市盈率為20.32倍，位於近10年來11.37%分位點的低位（數據來源：Wind），中長期配置性價比凸顯。

　　注：細分食品指數近5個完整年度收益率分別為：2025年：-11.63%；2024年：-6.12%；2023年：-19.84%；2022年：-15.27%；2021年：-8.3%。細分食品指數近5個完整年度波動率分別為：2025年：13.51%；2024年：37.1%；2023年：20.98%；2022年：29.22%；2021年：34.04%。

　　展望後市，國金證券表示，考慮低基數效應，下半年絕大多數酒企或將實現報表企穩，這也意味着在當前偏謹慎預期下酒企EPS再下修風險有限，當前定價對於基本面的匹配度已相當充分。個股層面，相信具備差異化競爭優勢的稟賦型酒企在歷輪周期演繹中能突破桎梏、規模再上台階。

　　一鍵配置喫喝板塊核心資產，重點關注食品飲料ETF華寶（515710）。根據中證指數公司統計，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，白酒龍頭持倉佔比近5成，前十權重股包括「茅五瀘汾洋」、伊利股份、海天味業等。場外投資者亦可通過食品飲料ETF聯接基金（A類012548、C類012549）對喫喝板塊核心資產進行佈局。

　　注：投資者在申購、贖回基金份額時，申購贖回代理券商可按照不超過0.5%的標準收取佣金，其中包含證券交易所、登記機構等收取的相關費用。基金費率詳見基金法律文件。

　　來源：滬深交易所等，截至2026.8.7。

　　風險提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布於2012.4.11。指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整，其回測歷史業績不預示指數未來表現。文中提及個股僅為指數成份股客觀展示列舉，不作為任何個股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。投資人應當認真閱讀《基金合同》、《招募說明書》、《基金產品資料概要》等基金法律文件，了解基金的風險收益特徵，選擇與自身風險承受能力相適應的產品。基金的過往業績並不預示其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證。根據基金管理人的評估，食品飲料ETF華寶風險等級為R3-中風險，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當性匹配意見請以銷售機構為準。銷售機構（包括基金管理人直銷機構和其他銷售機構）根據相關法律法規對以上基金進行風險評價，投資者應及時關注基金管理人出具的適當性意見，各銷售機構關於適當性的意見不必然一致，且基金銷售機構所出具的基金產品風險等級評價結果不得低於基金管理人作出的風險等級評價結果。基金合同中關於基金風險收益特徵與基金風險等級因考慮因素不同而存在差異。投資者應了解基金的風險收益情況，結合自身投資目的、期限、投資經驗及風險承受能力謹慎選擇基金產品並自行承擔風險。中國證監會對以上基金的註冊，並不表明其對本基金的投資價值、市場前景和收益做出實質性判斷或保證。基金投資須謹慎。