if椰子水跌倒,上下游全員喫飽

藍鯨財經
08/08

文|瀝金

別急着給網紅椰子水唱輓歌。

一份慘烈的盈警公告把「椰子水第一股」IFBH推向了資本市場的風口浪尖:預計2026年上半年淨利潤大跌65%至75%,收入銳減40%至50%。資本市場的反饋也很無情,IFBH單日股價重挫15%,總市值僅剩13.79億港元。

如果從一年前上市首日126.8億港元的盤中高點算起,這家公司的市值已經蒸發了近90%。

輿論哀嚎一片,都在感嘆曾經那個被瘋狂吹捧的輕資產模版公司跌落神壇。但在瀝金看來,不要用做百年老店的消費苦情視角去審視它。

賬面盈利不再,這證明IF失敗了嗎?

恰恰相反。

拋開高位接盤的散戶不談,從極致的輕資產運營,到資本市場的高位變現,再到養肥整條東南亞供應鏈,甚至連最後的賣標退路都已鋪好——IF,纔是一家真正意義上的好公司。

因為它讓產業鏈上的核心參與者,在它的全生命周期裏,都賺到了自己認知裏的那份大錢。 

極致人效46個人幹出百億市值

IFBH曾經是一個把輕資產神話講到極致的標杆。

2024年末,這家操盤着全球第二大椰子水品牌的公司,全球員工僅僅只有46人,其中研發5人、銷售與營銷20人。即便到了2025年末,團隊也僅增至69人,卻硬生生撐起了1.76億美元(約合人民幣12.07億元)的全年營收。

生產全部外包給代工廠,品牌、渠道和營銷自己全盤掌控。

這種極致的人效比,意味着在行業紅利期,公司能將每一滴營收都高效轉化成賬面利潤。 

IF精準踩中了100%天然泰國椰子水的品類時代紅利,憑藉精準的健康飲品定位與出色的營銷打法迅速滲透市場,並選擇在市佔率和業績數據最漂亮的時候敲鐘上市。

2025年6月30日,IFBH登陸港交所,引發了23.6萬人參與抽新股的狂歡,香港公開發售認購倍數高達驚人的2682.35倍。

開盤首日高開57.91%,盤中市值一度衝至126.8億港元。對於創始團隊、早期資本等二級市場遊資而言,目標已經完美兌現。 

哪怕盈利失速依然不影響分錢

很多人好奇,曾經的飲料現金牛怎麼突然就造不出血了?

從經營層面來看,IF盈利能力下滑其實早有伏筆。

首先就是大單品帶來的瘸腿效應,抗風險能力極差。

IFBH對主品牌的依賴近乎畸形。2025年IF單一品牌貢獻了1.67億美元,佔總營收的94.5%。而公司寄予厚望的第二增長曲線Innococo品牌,在2025年收入暴跌63%,目前分銷渠道重組仍未恢復,直接成為了拖累整體銷售表現的負擔。 

其次就是原材料成本狂飆,輕資產模式失去了對沖空間。

地緣政治緊張局勢加劇導致全球供應鏈中斷,PET包材和椰子水原料同時出現短缺,採購成本顯著上升。由於IFBH將生產100%外包、沒有任何自有產能,在面對上游漲價時完全失去了議價與對沖空間,因此毛利率被粗暴擠壓。

還有就是消費端的信任風波,疊加椰子水品類大盤整體退潮。

今年3月,有媒體機構採用穩定同位素指紋技術送檢顯示,IF椰子水等產品存在添加外源水或外源糖的跡象。儘管公司隨即發布聲明並附上多份檢測報告自證清白,但在椰子水品類整體消費情緒較為疲弱的背景下,部分消費者的信任產生動搖,觀望情緒濃厚,直接限制了產品可供出貨量及整體銷售規模。  

可以說,IF的盈利失速,是輕資產模式在宏觀波動面前暴露出的天然短板。但這不影響整個企業最妙的部分,即哪怕公司利潤失速,利益分配的邏輯依然成立。

上游喫飽沒錢還可以「賣標」

IF椰子水的利潤並沒有憑空消失,它只是被動讓渡給了供應鏈上游。

過去數年裏,IFBH每年十幾億人民幣的龐大營收,實打實地轉化為海量訂單,養肥了東南亞的OEM代工廠。而如今逆風局到來,由於IFBH缺乏自有產能,對上游代工廠與原材料供應商的議價能力極其有限。

一旦上游椰子原料、PET瓶材、包裝材料同時出現短缺和漲價,IF幾乎沒有任何緩衝餘地。這意味着,上游供應商掌握了絕對的定價權,他們正在通過漲價保住甚至擴大自己的利潤,而IF只能被動承受毛利率被擠壓的苦果。

品牌承擔了業績暴雷的代價,而上游供應鏈穩賺不賠。

但即使主業利潤見底,IFBH手裏依然握着快消品行業的變現底牌——品牌資產,直白點就是賣Logo。

一個品牌到底有沒有價值,下沉市場的山寨廠商嗅覺最靈敏。瀝金之前報道過,市面上已經出現了一系列主打椰子油概念的洗滌劑產品,仔細分辨纔會發現其Logo與正版IF有微小差異,正版Logo中,f的左側橫不出頭。

而這些由不同廠商生產的山寨品,隨隨便便一個單品就能賣出幾萬單。

山寨廠商為什麼要套IF的殼子?廠家們看中的正是它極強的、與椰子高度綁定的品牌心智。而這也恰好側面驗證了IF品牌力的成功。

在一二線城市,品牌是社交貨幣;但在三四線及以下的下沉市場,則更多是弱品牌、強品類。品牌在這裏的作用,是作為品類的信任槓桿,用最低的認知成本幫消費者做決策。消費者買單,僅僅是因為「這是一個我知道的大牌子」。

就像藍月亮做沐浴露、馬應龍做眼霜一樣,這是典型的品牌套利。國內強大的供應鏈底座讓一切變得極其簡單,品牌方只需要授權Logo、明確需求並做好品控,就能幾乎零成本實現SKU的無限擴張,用原有的品牌資產撬動全新的品類市場,創收效率極高。

這就是IF的終局退路。進,可以在椰子水賽道繼續卷;退,如果椰子水主業真的撐不住了,它完全可以化身下一個南極人。把「IF」的標一賣,靠收品牌授權費,又是一台輕盈的印鈔機。 

瀝金點評

商業的終極目的從來不是賺眼淚,而是賺錢。

很多創業者都會陷入做百年老店的執念,卻忽視了快消品在消費市場裏本身就短暫的生命周期。IF的厲害之處在於,它用不到70人的團隊,在短短几年內走完了「造概念—做銷量—上市高位變現—盤活上下游」的全過程,甚至最後還留下一座可以隨時賣標變現的品牌金礦。

在這場環環相扣的分錢遊戲裏,創始團隊與早期資本在最高點完成了套現與流動性釋放;上游代工廠與原料商借着鉅額訂單搶佔了豐厚的供應鏈利潤;下沉市場與潛在買家正虎視眈眈等待着它品牌資產的降維套利。

不要嘲笑IF椰子水的暴雷。拋開高位接盤的散戶,在這場完美的資本局裏,人家早就贏麻了。

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