智通財經APP訊，安井食品(02648)發布截至2026年6月30日止六個月業績，營業總收入92.66億元，按年增長21.9%;.歸屬於母公司股東的淨利潤8.22億元，按年增長21.6%;基本每股收益2.48元。

報告期內，集團的營業收入按年增加，主要由於市場需求增加，速凍調製食品及速凍菜餚製品營收增長及子公司鼎味泰增量所致。其中主營業務收入92.56億元，較上年同期增加21.8%。

作為集團的主要產品類別，速凍調製食品主要以魚糜及肉類製成。於報告期內，集團提供超過200種速凍調製食品。該等食品在各種烹飪場景中廣泛消費，主要包括火鍋、燒烤和麻辣燙。報告期內，速凍調製食品收入人民幣47.5億元，較去年同期增加26.4%，佔主營業務收入比重51.3%。