橡鹿機器人連發三款新品,讓機器人「看見」並「理解烹飪」

新浪科技
昨天

專題:2026世界機器人博覽會(WRC)AI大模型賦能機器人與具身智能產業新範式交流活動

  新浪科技訊 8月24日上午消息,2026世界機器人大會(WRC)期間,橡鹿機器人(北京)有限公司(簡稱「橡鹿機器人」)發布多模態烹飪AI基座CookingMuse廚啓、3K視覺AI炒菜機器人和具身烹飪機器人「現炒方舟」三款新品,完整呈現了AI進入灶底1、解決真實問題的技術路徑。

  據悉,CookingMuse廚啓是一款基於真實灶底1數據訓練的多模態烹飪AI模型,它融合視覺、烹飪過程數據與智能決策能力,讓AI炒菜機器人不再只是按照預設程序完成動作,而是理解「這道菜現在處於什麼狀態、為什麼會出現這個狀態、下一步應該怎麼辦」。例如,糖色是否形成、汁水是否收至目標狀態、肉類是否達到合適成熟度,這些過去依賴廚師經驗完成的判斷,開始被轉化為AI可以學習、理解和執行的能力。

  搭載CookingMuse廚啓這一「烹飪智腦」的3K視覺AI炒菜機器人,通過三顆4000萬像素全局快門工業相機,可以每秒30幀地高速捕捉鍋內畫面,再由百萬級菜品數據訓練的AI大模型實時判斷食材狀態,實時捕捉鍋內變化,讓機器人「看見」並據此「判斷」。在「AI視覺+烹飪智腦」的加持下,橡鹿3K視覺AI炒菜機器人能大幅降低複雜菜品的烹飪「翻車率」,幫助餐飲經營者節約食材成本。

此外,橡鹿科技還推出了具身烹飪機器人「現炒方舟」,這是一款以「人形機器人+專用烹飪機器人」構成,可移動的微型無人後廚體系化解決方案產品——從淨菜保鮮儲存、現烹飪、供碗出餐、油煙處理到設備自清潔,全流程無人化閉環;支持中式爆炒、西式意麪、炒飯等多種品類,相當於一個不需要廚師、不需要排煙施工、不需要固定店面的小型移動無人餐廳。

免責聲明:投資有風險,本文並非投資建議,以上內容不應被視為任何金融產品的購買或出售要約、建議或邀請,作者或其他用戶的任何相關討論、評論或帖子也不應被視為此類內容。本文僅供一般參考,不考慮您的個人投資目標、財務狀況或需求。TTM對信息的準確性和完整性不承擔任何責任或保證,投資者應自行研究並在投資前尋求專業建議。

熱議股票

  1. 1
     
     
     
     
  2. 2
     
     
     
     
  3. 3
     
     
     
     
  4. 4
     
     
     
     
  5. 5
     
     
     
     
  6. 6
     
     
     
     
  7. 7
     
     
     
     
  8. 8
     
     
     
     
  9. 9
     
     
     
     
  10. 10