老人在綜合養老服務中心就餐。新甘肅·甘肅日報通訊員李婧媛攝

中午12點，秋日的陽光透過玻璃窗，落在金塔縣中東鎮綜合養老服務中心的餐桌上。

熗拌黃瓜、時蔬炒肉、土豆燒雞塊一一出鍋。老人們圍桌而坐，邊喫邊聊。歡聲笑語，在飯莊裏迴盪。

「食堂飯菜花樣多、味道清淡，特別適合我們老年人。不用自己開火做飯，還能和老鄰居一起聊天，好得很！」王子莊村村民彭德華笑着說。

一餐熱飯，暖了老人心。

近年來，金塔縣整合各類公共資源，結合城鄉區域發展實際，標準化佈局建設各級老年助餐點位，全力打造便捷可及的「15分鐘養老服務圈」。目前，全縣已投運鄉鎮綜合養老服務中心10個、村級互助幸福院19個、城區助餐點2個，養老服務網絡實現城鄉全覆蓋，全年可為近5000名符合條件老年人提供助餐服務。

一餐熱乎飯，連着千萬老人的幸福晚年。金塔縣財政每年統籌安排助餐專項經費，用於助餐補貼發放及運營經費保障；同步配套公益性崗位，支撐助餐服務常態化運行。通過公開擇優遴選，引入31家優質民營企業、社會組織及本土餐飲企業承接運營，按年齡段分層給予就餐優惠。

真正留住老人的，不只是價格便宜，還有更多超值服務：食譜每周更新，所有菜品遵循減鹽減油減糖原則；為高齡、失能、獨居等特殊群體提供上門送餐；常態化開展愛心義診、文藝匯演、心理疏導等暖心活動。

針對老年人對「便捷、安全、實惠」的需求，各助餐點下足功夫。食材必須溯源，每日菜品留樣48小時，價格、菜譜全上牆公示，讓老年人喫得明明白白。

食品安全是生命線。金塔縣健全全流程管理標準，對消防、採購、加工、消殺、健康管理各環節實行標準化管控。累計開展專項督導9輪次，排查整改隱患341處，讓老年人喫得安心。

一餐熱飯，知冷暖，關民生。遍佈城鄉的老年助餐點，正成為金塔「便捷可及、安全可靠」的風景，溫暖着夕陽人生。（新甘肅·甘肅日報記者 董文龍 通訊員 盧玉）

來源：新甘肅客戶端

編輯：王學香責編：朱旺 校審：祁晴