【乘江河之勢 展主城之為】廣陵:現代農業「接二連三」繪新景

廣陵發布
09/09

編者按

區第十次黨代會吹響了「乘江河之勢、展主城之為,高質量譜寫中國式現代化廣陵新篇章的奮進號角,明確了未來五年發展的目標路徑與實踐藍圖。立足「十五五」開局新起點,作為揚州主城區的廣陵正錨定高質量發展主線,深耕「雙城雙區」建設,在現代化轉型、新質生產力培育、人文經濟學踐行、共同富裕推進等重點領域奮勇突破,全力書寫古城新生、主城躍升的時代答卷。「廣陵發布」開設「乘江河之勢 展主城之為」專欄,展示各板塊、各領域攻堅克難、實幹擔當的生動實踐和聚力推動高質量發展的新舉措、新成效。敬請關注!

今年夏天,廣陵區沙頭鎮種植戶丁飛忙得不亦樂乎。他家農場的西瓜迎來了大豐收,除了供應城市商超,還經常參加鎮裏組織的「周末農市」活動、接待親子採摘、直供啤酒加工企業。「現在有了綠色認證,西瓜銷路越來越廣,價格也上去了。雖然忙,但很充實,日子越過越有盼頭。」打理着自家的西瓜大棚,丁飛幹勁十足。

相鄰的李典鎮,水產養殖戶馬敏奔波在田間塘口,他的養殖基地推行「稻蝦共作」生態養殖方式,養出的小龍蝦品質遠超普通龍蝦。「不僅穩定供應本地餐飲門店、生鮮市場,依託環洲一號鄉村遊路線,更吸引了遠在南京、上海的食客慕名前來。」馬敏滿臉笑意、底氣十足,靠着生態種養的好產業,穩穩撐起了增收致富的好日子。

在廣陵區,像丁飛、馬敏這樣嚐到現代農業跨界發展甜頭的農戶越來越多。依託本地特色農業資源優勢,廣陵區找準都市農業「小而精、優而特」的定位,走出了一條以一產為基、「接二連三」融合發展的路子,把原先分散的小農生產,一步步整合為鏈條完整、附加值更高的一、二、三產融合發展體系,讓原本的鄉土特產變成市場認可度高、帶動農戶增收的「金招牌」,為鄉村振興注入源源不斷的發展動力。

走進頭橋鎮江蘇翠京元有機農業有限公司,負責人孔維祥望着生機盎然的稻田,笑意難掩:「依託省級綠色優質農產品基地建設,農產品可以直供加工企業,也可以進入商超,不用再跑市場找銷路,穩穩妥妥就能拿到好收益。」如今,廣陵區已建成省級綠色優質農產品基地6個,基地面積7.73萬畝,擁有「兩品一標」農產品49個,其中綠色食品41個、有機農產品6個、地理標誌農產品2個,綠色優質農產品比重達84.4%

「廣陵大米、廣陵鱅魚及廣陵草莓先後獲全國名特優新農產品,頭橋鎮獲批江蘇省‘味稻小鎮’,沙頭鎮也成功躋身2026年全國農業產業強鎮,為揚州唯一上榜鄉鎮。」廣陵區農業農村局相關負責人劉明星介紹,近年來,廣陵區持續夯實第一產業根基,重點培育沙頭瓜果、頭橋稻米、李典水產等特色品類,從源頭豐富現代農業的「糧袋子」「菜籃子」。優質的「土特產」,為農產品深加工、鄉村文旅產業發展打下堅實基礎。

「一斤西瓜賣2.5元,釀成啤酒後一瓶就能賣到12元。」在沙頭鎮和精釀品牌漢森熊合作的生產車間裏,本地種植的西瓜經過發酵、灌裝工序,搖身一變成為「西瓜啤酒」,成了供不應求的熱銷爆品。

「我們依託沙頭西瓜的品牌優勢,通過深加工可以讓產品附加值翻幾番。」沙頭鎮農環辦負責人姚成清介紹,除了西瓜啤酒,晨興村則將大米加工成「西江紫米粥」「東江燕麥粥」,2025年僅農產品加工板塊就帶動百餘農戶增收40%

在位於廣陵區的揚州市食品產業園,一批農業龍頭企業在這裏集聚發展,不僅消化了本地多數的優質農產品,更打響了廣陵農業加工的品牌知名度,大大改變了過去「賣原料」「賣原果」的低端模式,提升了農業生產的整體附加值。

截至目前,廣陵區累計培育規上農產品加工業企業26家,年營收超30億元;培育各級農業龍頭企業32家。其中,以食品產業園為核心打造的農產品加工集中區,還創成全市首家「省級農村一二三產融合發展先導區」,近年來通過進一步資源盤活、「‌騰籠換鳥‌」,現已擁有農產品加工企業超170家,農產品加工的集聚優勢不斷凸顯。

與此同時,一批特色鮮明、人氣旺盛的農文體旅融合發展項目,也在廣陵鄉村紛紛紮根、迅猛生長,給當地農戶打開了增收致富的新路子。

在頭橋鎮福成村,言蹊花卉300多畝鮮花大棚裏四季花開。85後「新農人」彭路清打造了華東地區最大的高端鮮切花產業基地,還可提供插花、採摘、燒烤等豐富多彩的業態,年旅遊收入近200萬元。此外,通過「企業+基地+農戶」的運營模式,該基地還吸納周邊百餘名村民務工,帶動農戶年均增收四萬餘元。「不少外出務工的村民回來了,要麼在基地務工,要麼購買花種在家種花再返銷給我們。」彭路清說。

毗鄰的李典鎮,月牙湖垂釣基地客人絡繹不絕。水域面積達1500畝的月牙湖,產出的鱅魚連續三年獲中綠華夏有機產品認證。漁文化市集不定期舉行,冬捕、拆燴鰱魚頭、農副產品市集輪番登場。由李典鎮與揚州郵政聯合打造的「李典興農驛站」,則將原本零散的農產品進行標準化包裝、統一化銷售,幫農戶有效解決了「賣貨難」問題,讓本地特色農產品直達百姓餐桌,當地農戶笑稱「省心又增收」。

沙頭鎮則聚力打造了「周末農市」「廣沙夜市」「沙頭早市」三市矩陣,近三年,已累計舉辦啤酒季、露營季、萌寵季等農文體旅活動200餘場,接待城鄉遊客35萬人次、研學師生近10000人次;帶動農產品銷售增長42%,成功入選江蘇文旅消費優秀案例。

而今,一條51.2公里的「環洲一號」公路串聯起廣陵區頭橋、李典、沙頭「北洲三鎮」文旅融合發展新場景。頭橋花卉集市、李典漁文化市集、沙頭「三市」四季常新,沿線鄉村的民宿、露營地、採摘園次第興起,集鎮的綜合體、咖啡店等商業配套也隨之不斷完善……廣大鄉村田園正變成市民假日期間爭相打卡的大舞台,村集體與農戶增收渠道不斷拓寬。

從田間優質種養,到工廠精深加工,再到鄉村文旅體驗,廣陵區正加快構建「生產—加工—銷售—體驗」的現代農業產業全產業鏈,全面打開一產築基、二產增值、三產引流的產業新格局。2025年,廣陵區62個行政村全部實現經營性收入破百萬元,農村居民人均可支配收入達47265元,穩居全市首位,現代農業「接二連三」融合發展的紅利正實實在在落到百姓口袋裏。

「下一步,我們將立足都市農業優勢,持續推動現代農業‘接二連三’更‘智慧’,讓農業強起來、農村美起來、農民富起來,在鄉村振興的大道上闊步前行。」廣陵區農業農村局局長楊建說。

作者:董淑芳

輯:卞雅玲

校對:何丹丹、劉茹潔

審核:張麗、薛亮

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