新浪科技訊 9月14日晚間消息,據央視《每周質量報告》近日報道,在美團平台上,一家濟南高新區經營6年、月銷超千單的無堂食外賣店店內臟亂不堪,員工光膀子徒手處理烤雞,衛生狀況堪憂。

店內一名膀子員工招待了前來購買烤雞的記者,而烤雞爐則設在一間類似倉庫的屋裏,室內堆滿了空紙箱,僅剩一條窄道供通行,消毒櫃裏還放置了快遞盒,旁邊就鄰着加工操作台,一盤烤雞正放置在操作台上。
這名員工未作任何衛生防護,徒手從烤爐中為記者挑選了一隻烤雞,並隨手將用過的衛生紙和烤雞一同放在砧板上,便開始對烤雞進行處理。切塊完成後,這名員工將烤雞裝入從一處擋板後取出的錫箔打包盒中。
隨後,烤雞被帶到另一個屋內進行微波爐加熱,對方稱這個房間兼做漢堡、薯條等炸品小食的操作間。屋內有兩隻垃圾箱均未加蓋,桶內垃圾已經堆積過滿。其中一隻垃圾箱身後,便是敞開存放的食材,微波爐內壁附着厚厚一層油污。

外賣店員工稱,「我們經常喫,老闆媳婦剛生完孩子,都敢喫。」
當地市場監管部門執法人員對這家無堂食外賣進行了突擊衛生檢查,指出食品儲存、後廚清潔、個人物品混放等多項問題。濟南市高新區管委會市場監管部執法人員針對這家快餐店下達了《責令改正通知書》,責令當事人於9月15日前改正。