秋風送爽,果香滿山!眼下,昭陽區20餘萬畝中熟蘋果迎來集中上市,「2001」「新世紀」等品種批量登場。作為西南地區最大的蘋果交易集散地,昭陽區灑漁鎮蘋果交易市場購銷兩旺、一片繁忙,每天有上萬輛三輪車、微型車滿載蘋果湧入市場交易,市場內客商雲集,果農、收購商、分揀工人忙碌不停,讓昭通蘋果香飄全國,帶動餐飲、住宿、物流運輸、網套紙箱等相關產業協同發展,繪就一幅產業興、百姓富的鄉村振興新畫卷。

昭通蘋果以「早、甜、香、脆、豔」著稱,得益於低緯度、高海拔、晝夜溫差大、日照時間長的獨特氣候條件,果實糖度積累充分,肉質細脆、汁多無渣、香味濃郁。相較於北方蘋果產區,昭通蘋果成熟期提前20至30天,錯峯上市恰好填補夏季水果市場優質蘋果的空白期。昭陽區作為我國南方最大的縣(區)級蘋果產區,2025年蘋果種植面積73萬畝,年產量115萬噸,綜合產值達135億元。

科技賦能育好果,標準化種植提質效。為破解「蘋果好喫卻賣不上好價」的難題,昭陽區認真落實省、市蘋果產業發展部署,堅持科技興果、品牌強農,推動特色產業提質增效,夯實鄉村振興產業根基,持續擦亮昭通蘋果品牌。昭陽區蘋果產業發展中心有關負責人介紹:「昭陽區高度重視蘋果選育和更新改造技術推廣,一是通過特優蘋果的更新,建設高標準蘋果園;二是通過國家重點幫扶縣,科技特派團的專家團隊,引進全國130多個品種進行實驗種植,選育出了紅露、中田、秦脆等特優品種進行推廣;三是昭陽區蘋果產業發展中心還創新了一主多副的嫁接技術,實現三年快速復產的效果。去年到今年,先後改造了2.5萬畝蘋果品種,通過品種更新,技術提升,產業鏈延伸,昭通蘋果已經實現了從規模化發展到品質提升的新模式。」

在昭通蘋果的採摘下樹的後續工作處理上,昭陽區已配套投用多條智能分選生產線,通過清洗、精準分級糖度、色澤,讓好蘋果賣出好價錢。在包裝環節,針對電商物流需求,昭陽區採用「網套+泡沫託+加厚紙箱」的包裝方式,減少果實摩擦與運輸損耗,保護好「金蘋果」。

蘋果市場交易火爆,全產業鏈協同發展。灑漁鎮是昭通蘋果的發源地和核心產區,臨近中秋,灑漁蘋果交易市場人聲鼎沸、購銷兩旺,全國各地的客商齊聚於此,爭相搶收優質鮮果。市場內果農們開着三輪車、小貨車運送摘下的蘋果,務工人員忙着分揀、裝箱、裝車,一箱箱精選好果陸續裝車發往各地。據灑漁鎮宣傳委員彭興介紹:「我們灑漁蘋果一年產量在42萬噸左右,綜合產值預計達到35億元左右。通過蘋果產業帶動周邊群衆就近務工,每天收入能夠在150至200元左右,也帶動了倉儲、物流、網銷,現在灑漁網紅很多,每天都在進行網絡直播賣蘋果。從蘋果上市開始,我們就抽調鎮村幹部組成集鎮管理專班,每天早上七點半到下午四點到市場維持秩序,保證交通暢通、交易有序。」

聯農帶農促增收,鄉村振興添動力。蘋果產業的蓬勃發展,為當地群衆搭建起「家門口」的增收渠道。灑漁鎮集鎮現有商鋪1651家,快遞物流公司25家,金融機構3家。全鎮擁有蘋果經銷公司12家、收購商1000餘家、線上銷售商500餘戶,實體化運行合作社23家,覆蓋果園3.68萬畝、惠及群衆4796戶。市場最高日交易量可達3000噸以上,全鎮年交易量50萬噸,線上直銷佔比約15%,成為輻射周邊的蘋果集散中心。蘋果產業火熱交易,強力帶動周邊配套產業蓬勃發展。隨着客商、務工人員大量湧入,集鎮餐飲、住宿生意紅火;紙箱、泡沫網套等包裝材料產銷兩旺;物流、快遞、運輸車隊滿負荷運轉,25家快遞公司紮根集鎮,一車車蘋果快速發往全國各地。同時,果品交易帶動金融服務、農資供應、臨時務工等業態同步興旺,大量群衆實現家門口就業增收,一條從果園到市場、配套產業協同發展的完整產業鏈越做越強。灑漁鎮還打造了蘋果產業數字化服務平台——「灑漁果查」微信小程序,正式上線僅半個月,註冊用戶已達12275個。這個主打「打通產銷、用工、農資全鏈條」的本地化公益服務平台,隨着小程序的推廣完善,將為灑漁鎮乃至昭通蘋果產業高質量發展注入強勁數字動力。

灑漁鎮巡龍村32組的王從林、王從梅兄妹倆看好昭通蘋果的良好前景,兄妹倆大學畢業後,毅然選擇了回鄉創業,除了協助父母管理好自家的7畝蘋果外,還做起了網絡主播,從網上銷售昭通蘋果。看着紅彤彤的2001蘋果掛滿枝頭,兄妹倆對未來充滿信心。王從林告訴記者,自家的7畝蘋果全部掛果了,今年有15萬元左右的收入。把網絡銷售做好了,今後的日子肯定會越來越好。王從林說:「我們現在回來種植,年輕人有年輕人的想法,回來種植就希望能把它種得更輕鬆一點,我們現在主流都是網絡銷售,線上銷售比例佔一半左右。」

除了線下銷售,昭陽區還特別重視線上銷售。在灑漁鎮巡龍村果園裏,來自四川宜賓的網紅「鄉村光頭哥」帶着他的團隊正在直播銷售昭通蘋果,同時為灑漁鎮培養蘋果銷售主播,通過電商平台,把昭通蘋果銷售到千家萬戶。「朋友們,我們這是雲南高海拔的昭通蘋果,這個蘋果又脆又甜,我咬一口給大家看看。」鄉村光頭哥充滿激情地向網友推薦昭通蘋果。像這樣的線上銷售商,在灑漁鎮就有500多戶。他們通過田間地頭的現場直播,把昭通蘋果宣傳、銷售到祖國各地。「鄉村光頭哥」更是直言:「我們家是在宜賓,離昭通很近,昭通蘋果是我們從小喫到大的。今年是我來昭通宣傳昭通蘋果第一年,昭通蘋果陽光照射自然成熟,糖分比較高,又脆又甜。」

在灑漁鎮的蘋果收購點,蘋果收購商陳文斌已做了20多年的蘋果生意,目前每天收購兩三萬斤蘋果,幾十名務工群衆正在忙着分揀蘋果、裝箱。陳文斌說:「現在我們主要收購的是2001和新世紀。主要發往廣州、福建、湖北、上海,這些地方對我們昭通蘋果的評價挺好的。」

一個小蘋果,串起了一條從種植、分揀、包裝、物流到銷售、文旅的全產業鏈,吸納大量群衆就近就業,為鄉村振興注入源源不斷的動力。大橋村群衆秦明定說:「我家裏有老人娃娃,外出打工不現實。蘋果上市這段時間就在集鎮裝蘋果,150元一天,三四個月時間,掙到的錢也夠家裏的零花錢了。」
如今,昭陽區蘋果種植面積73萬畝,成為鄉村振興、群衆增收致富的支柱產業。2026年預計產量130萬噸,綜合產值150億元。下一步,昭陽將繼續做強蘋果產業,拓寬國內外銷路,讓昭通蘋果香飄四方,持續為鄉村振興注入強勁動力。