【超級厄爾尼諾或將令本榨季食糖由過剩轉為短缺】厄爾尼諾正在引發糖市格局劇烈反轉,許多分析師目前預計,自本周開啓的新榨季將出現供應缺口。 該氣候現象給食糖市場製造了完美風暴:南半球種植區降雨增多,赤道以北地區乾旱加劇,衝擊巴西、印度、泰國等主要產糖國。 糖價大幅飆升,推動全球食品價格創下三年多新高。食糖也被視作厄爾尼諾衝擊大米、可可、咖啡、棕櫚油等其他農作物的先行預警指標。
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