在第4段中補充了泰勒農場的評論，詳情見第10段

路透10月8日 - 泰勒農場周四表示，鑑於近期爆發疫情導致數千人患病，在美國家環孢子蟲病流行季節期間，該公司將無限期暫停從墨西哥中部採收和加工供美國及加拿大市場銷售的冰山生菜。

這家生鮮供應商表示，在美國疾病控制與預防中心（CDC）界定的美國環孢子蟲病流行季節期間——該時段恰與墨西哥中部的雨季重合——將停止處理來自該地區的冰山生菜。

7月份爆發的疫情導致全美數千人患病，並擾亂了多家餐廳的運營，其中包括百勝餐飲集團（Yum Brands）旗下的塔可貝爾（YUM.N），該品牌曾使用被召回的(link)生菜。

泰勒農場在向路透發表的一份聲明中表示，預計美國和加拿大種植的冰山生菜將能滿足市場需求。

根據美國疾病控制與預防中心（CDC）網站的資料，美國的環孢子蟲病流行季節為5月1日至8月31日。

此次污染事件引發了近年來規模最大的食品召回之一，並促使人們再次審視進口農產品食品安全管控措施。

環孢子蟲病是一種由環孢子蟲寄生蟲引起的腸道疾病。人們在食用受污染的食物或飲用受污染的水後可能會感染該病，症狀包括腹瀉、胃痙攣、噁心和疲勞。

此次冰山生菜疫情(link)佔自5月1日以來美國報告的19,883例實驗室確診環孢子蟲病病例的一半以上，較去年5月1日至8月31日期間報告的1,180例顯著增加。

本月早些時候，美國食品和藥物管理局結束了(link)對環孢子蟲病疫情的調查，稱有確鑿證據表明該疫情與泰勒農場墨西哥子公司召回的生菜有關。

墨西哥食品安全局（Senasica）未立即回應置評請求，但墨西哥衛生當局此前曾表示，尚無確鑿證據證實該種植基地是污染源。

泰勒農場採取的安全措施也包括擴大現有的全年健康監測範圍，並增加對墨西哥中部地區灌溉水和農作物的檢測。