遼寧省重要農產品

價格走勢-價格監測季報

（7月1日－9月30日）發布！

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本季度，全省重要農產品市場供應充足，其中糧油價格基本平穩，豬肉價格溫和回升，雞蛋價格高位運行、蔬菜價格先漲後降。

一、豬肉價格溫和回升。7月受供給端階段性收緊及政策託底效應顯現等因素影響，生豬價格呈明顯反彈態勢；同時，持續降雨和氣溫升高導致養殖和物流成本增加，豬肉價格小幅上漲。8月養殖企業縮減二次育肥規模，導致市場大豬出欄有所減少，且處於夏季消費淡季，高溫炎熱致居民豬肉消費清淡，餐飲需求不旺，豬肉價格漲幅收窄。9月規模豬企出欄計劃增加，同時前期壓欄大豬集中釋放，標豬出欄量仍處高位，屠宰企業順勢壓價，開學季和雙節備貨提振短暫且溫和，豬肉價格略有下降。9月30日，生豬（每500克，下同）平均價格5.39元，較季度初（7月1日）上漲9.78%，按年下降18.58%；豬肉（去骨後腿肉）9.35元，較季度初上漲8.59%，按年下降15.46%。

二、雞蛋價格高位運行。7、8月炎熱天氣導致蛋雞產蛋率下降，供應端短期收縮，推升蛋價。9月學校開學後食堂大批量採購，中秋臨近月餅、糕點加工廠集中備貨，商超和貿易商提前囤貨，短期需求集中釋放，推動雞蛋價格上漲。9月下旬節前集中備貨基本結束，節日性消費拉動消退，同時入秋後氣溫回落，上半年補欄的蛋雞陸續開始產蛋，蛋雞產蛋率逐步回升，市場貨源供應趨於寬鬆，雞蛋價格有所回落。9月30日，雞蛋平均價格5.51元，較季度初上漲14.32%，按年上漲32.77%。

三、蔬菜價格先漲後降。7月我省進入主汛期，強降雨影響蔬菜生產與運輸，本地蔬菜產能下降、損耗增加，蔬菜價格小幅上漲。8月本地夏季蔬菜收尾、秋季菜尚未批量上市，葉菜部分依賴外地調運；同時外地菜受降雨和台風影響，採摘、運儲損耗增加，蔬菜價格延續漲勢。9月隨着天氣轉涼、秋菜陸續進入生產季，疊加外地調入貨源充足、儲運損耗成本下降，蔬菜價格逐步下降。9月30日，重點監測的16種蔬菜平均價格2.73元，較季度初上漲7.06%，按年下降4.21%。

四、糧油價格基本平穩。9月30日，大米、麪粉、豆油（桶裝5升）全省平均價格分別為2.79元、2.70元、64.13元，較季度初分別持平、下降0.74%、下降0.65%，按年升跌0.36%、-2.53%、-1.85%。

來源：遼寧省發展和改革委員會

編輯：王佩璇

責編：黃晴