（來源：絳縣融媒）

深秋時節，絳縣十萬畝山楂採收已經進入掃尾階段。眼下，果園裏採摘基本接近尾聲，大部分鮮果完成分選、外銷、入庫。

昨天，記者在絳縣安峪鎮郇王村、南樊鎮鄭柴村等山楂主產區看到，枝頭碩果已經不多，果農們搶抓晴好天氣，忙着收尾採摘、清理果園、分級揀選剩餘鮮果。今年氣候適宜，光照、雨水搭配均衡，全縣山楂整體長勢喜人，果子着色均勻、果形飽滿，果品品質優於常年。

果農張鵬飛告訴記者他家一共18畝山楂，種的都是本地老品種大金星、大棉球。從9月上旬開始開園採摘，到現在基本收完，總產量大概111000斤。今年行情平穩，大部分果子已經順利賣出，剩下5000斤左右的果子正在抓緊分揀，對接加工廠和客商。

在傳統加工山楂穩步收尾的同時，絳縣培育的水果山楂——晉甜紅、黃金甜，銷售也進入後期。晉甜紅色澤豔紅，酸甜適口；黃金山楂通體金黃，果肉綿軟、甜度更高，二者都可以直接鮮食，主打精品禮盒、商超和線上訂單。紅果、黃果兩個特色鮮食品種搭配上市，差異化佈局進一步豐富產業結構，拉長銷售周期。

果農潘長安告訴記者，他家一共種了10畝山楂，晉甜紅、黃金甜、甜紅子山楂都有。8月底就開始採摘，9月集中上市，今年光水果山楂總產量12000多斤。這些水果山楂都是鮮食品種，晉甜紅酸甜爽口，黃金山楂軟糯清甜，很適合直接當水果喫。一部分由客商定點收購，發往外地商超水果店，一部分走線上直播、禮盒訂單，回頭客比較多。傳統加工山楂和鮮食山楂錯峯銷售，咱們產業的抗風險能力更強。現在鮮果採摘接近尾聲，剩餘訂單還在持續發貨。

採收進入掃尾，收購、調運工作仍在有序推進。各地客商持續駐點，按照果品等級分選收貨，優質果優先裝車外運，加工果發往食品加工企業，晉甜紅、黃金山楂等精品鮮果供應全國果品批發市場、精品水果店。成熟的交易、倉儲和物流配套，保障鮮果順暢流通。

山東客商告訴記者，他已經連續多年來絳縣收山楂，今年8月底就過來收貨，一直持續到採收收尾。大金星、大棉球、大五棱都收，加工果發往各地食品廠，絳縣山楂因為特色突出，在市場上很受歡迎。

同時，當地山楂專業合作社、農業開發公司持續做好產銷兜底服務，一邊聯動本地深加工企業穩定收購渠道，一邊對接外地客商、電商平台、農超對接等多條銷路。針對年齡偏大、銷售渠道有限的農戶，合作社提供統一分級、代存代銷服務，用好倉儲保鮮設施，妥善消化尾期鮮果，同時重點打造晉甜紅、黃金山楂特色鮮果品牌，拓寬高端鮮果市場。

絳縣曜騰農業開發有限公司負責人告訴記者，目前，大部分地塊已經完成採收，進入銷售收尾階段。公司多條渠道同步發力，本地加工廠保底收購、外地客商持續補貨，同時開展電商直播、線下展銷。依託傳統加工山楂和晉甜紅、黃金甜山楂鮮食品種合理搭配，錯峯上市，再加上精深加工鏈條不斷延伸，鮮果消化渠道充足，帶動農戶穩定增收。

一邊是量大穩銷的傳統加工山楂，一邊是晉甜紅、黃金山楂等特色鮮食新品搶佔精品市場，線下客商收購與線上禮盒銷售同步發力，倉儲保鮮、精深加工協同託底。一顆顆紅果、金果，從枝頭走向市場，成為帶動群衆增收、助力鄉村振興的「致富果」，在故絳大地繪就一幅豐收穩收的秋日畫卷。

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