文 丨 《BUG》栏目 周文猛
罗永浩开始卖泡面了。
8月21日晚间，罗永浩、张朝阳等先后亮相康师傅直播间，为一款名为特别特鲜泡面（简称“TBT”）的产品站台背书。
《BUG》栏目发现，在抖音康师傅官方旗舰店，目前“TBT”泡面销量已超过10.7万件，累计销售额最高或达640万元。据媒体报道，开售1小时，“TBT”销量已突破7.1万单。但流量加持结束后，“TBT”的销量断崖式下滑，今日午后，每小时销量已不足千单。
众多网红站台一款单品，在“泡面界”并不常见，背后折射出康师傅的焦虑——根据其发布的2025年半年报，康师傅控股营收增速下降2.69%，为近五年来首次下滑。而在此前的几年中，其增速也一直在放缓。
在此背景下，康师傅行政总裁陈应让的年薪骤降，从此前的1303.2万元降至703.6万，降幅高达46%，近乎“腰斩”。
直播结束后，销量“哑火”？
为了办好“TBT”新品发布的直播首秀，康师傅可谓是下足了功夫，也做足了戏份。
20日，罗永浩通过个人微博发布预热公告称：“TBT终于要上了！九年了，变的是赛道，不变的是特别想给这个赛道来点不一样的创新。”
不少粉丝还在评论区好奇道：“为我们做的嘛”。有的虽然表示不知道是什么，但也评论道“老罗做得肯定好”。
但事后证明，这款泡面不是老罗自己做的，而是他帮康师傅卖的。
在直播中，罗永浩多次提及“TBT”泡面的特点，甚至将“TBT”与自己曾经主导的“TNT（锤子科技2018年推出的概念产品）”项目进行关联，点评两者虽然“一点关系都没有”，“但相似之处是想做好一个产品的初心”。
此外，康师傅还请来了搜狐张朝阳在直播间上了一堂“特别版物理课”，借“TBT”的特色讲解知识。
在罗永浩、张朝阳的跨界联动之下，“TBT”的发布首秀取得了不错战绩。据公开报道，昨日晚间，开售仅1小时，“TBT”销量已突破7.1万单，销售额最低已超280万元；开售2小时后，“罗永浩专属”泡面组合显示已售罄。
《BUG》栏目查询发现，截至今日8月22日14时45分，抖音康师傅官方旗舰店“TBT”销量已达10.7万单，按照4桶装售价39.9元、6桶装售价59.9元计算，目前“TBT”累计销售额在426.93万元至640.93万元之间。
不过，值得注意的是，少了罗永浩、张朝阳的粉丝助力，“TBT”的销量增速明显慢下来了。据《BUG》栏目统计，在22日11：00-14：45的3小时45分钟内，TBT仅增长3000余单，即每小时不足千单。
而在京东、淘宝等电商平台上，只有第三方店铺在销售“TBT”，最高一家为200单，其余多数为十余单。
据康师傅工作人员介绍，预计9月初，淘宝康师傅旗舰店等官方平台才会开始发售“TBT”泡面。
方便面卖不动了
当罗永浩、张朝阳等人直播带货的热度消退，“TBT”的销量将如何变化，答案仍是未知数。不过近年来，康师傅乃至于整个方便面市场的销量下滑，揭露了一个惨淡的事实——买方便面的人，越来越少了。
《BUG》栏目统计发现，自2021年以来，康师傅控股已连续4年营收增速下滑，已经从四年前的10%左右增速，下滑至1%左右，且2024年增速仅为0.29%，基本趋于停滞。另据近期发布的康师傅控股2025年半年报（2025H1）显示，康师傅2025年上半年营收增速已经由正转负，下滑2.69%，为近五年来首次下滑。
从各业务分部来看，2025年上半年，康师傅两大核心业务——方便面和饮品收入均呈下滑趋势。其中，方便面业务收益134.65亿元，同比下降2.5%，营收占比33.6%。饮品业务收益263.59亿元，同比下滑2.6%，营收占比65.7%。
虽然上半年的归母净利润表现出色，同比增长20.46%至22.71亿元，但该数据是包含了出售两家附属公司全部股权获得的2.11亿元净收益。如果去除这部分，其净利润表现并不突出。
事实上，近年来康师傅方便面业务营收正在持续性萎缩：从2020年的295.1亿元，下跌至2024年的284.14亿元。从细分产品看，今年上半年，康师傅容器面营收67.71亿元，同比下滑1.3%；高价袋面营收50.92亿元，同比下滑7.2%。营收占比最高的两大方便面类型，均出现明显下滑。
与此同时，康师傅分销网络数量出现明显减少，2025年上半年，康师傅经销商数量为63806个，较2024年末减少3409个，直营零售商为219124个，较2024年末减少1499个。
整体而言，自2021年以来，康师傅控股营收增速逐年下滑。这其中，方便面业务的营收下滑，成了拖动公司业绩下滑的核心原因。此外，经销商和直营经销商数量的减少，也预示了公司前景。
行政总裁年薪降了600万
从大品类上看，方便面销量的下滑已成事实。数据显示，2020至2023年，方便面消费量减少40亿包；2024年消费量更是跌至438亿包。据业内测算，外卖市场每扩张1%，方便面消费量便萎缩0.0533%。
随着消费者对方便面营养健康要求越来越高，传统方便面难以满足现代消费者多元化、品质化的饮食需求，康师傅作为方便面行业头部企业，自然也成为了受冲击最严重的企业之一。
值得一提的是，如此背景下，康师傅的两名实控人年薪均达到900余万——据康师傅控股2024年年报，截至2024年底，康师傅共有11名执行董事、独立董事和行政总裁等高管共领取3095.8万元的薪酬，其中魏宏名、魏宏丞两名实控人年薪分别高达971.9万元、937万元，分别增加了约200万、191万元，增幅分别达到了25.9%、25.6%。
行政总裁陈应让年薪703.6万，与此前1303.2万元的薪资相比，降幅达46%。公开资料显示，康师傅行政总裁陈应让现年62岁，毕业于台湾大学化学工程系。2013年2月加入康师傅，担任研发长。
公司业绩逐年下滑，薪资也开始减少的陈应让，在已经步入“知天命”的年纪，如何跟上市场的节奏推出真正符合消费者需要的产品，仍是其需要不断修炼的新课题。
责任编辑：何俊熹