Bob Evans Farms, Inc.是一家提供全面服务的餐饮公司,其旗下经营着鲍勃埃文斯餐厅。此外，公司在猪肉香肠制造和各种互补家常冷藏配菜及冷冻食品制造方面，也是领先的生产商和经销商，但主要是在鲍勃埃文斯，欧文和乡村小溪品牌名下。这些食品主要由仓库分发至美国的各个杂货店。此外,公司制造和销售类似产品给餐饮服务商户,包括鲍勃埃文斯餐厅和其他餐馆以及食品卖家等。公司的业务始于1948年,当时它的创始人,鲍勃埃文斯,开始在俄亥俄州东南部制作香肠，并在其12个板凳餐厅销售。从那起公司的业务开始增长,并于1957年在俄亥俄州成立。