Bricktown Restaurant Group, Inc.於2014年10月22日根據俄克拉荷馬州法律成立。該公司從事開發，擁有和經營Bricktown Brewery和Bricktown Tap House＆Kitchen品牌餐廳的業務。 Bricktown Brewery和Bricktown Tap House＆Kitchen餐廳是多口，休閑和餐廳，提供Bricktown釀造的啤酒和其他當地啤酒，以及精心製作的漢堡包，手工比薩餅和美式舒適食品。目前，他們在五個州擁有或許可餐館：俄克拉荷馬州，德克薩斯州，阿肯色州，堪薩斯州和密蘇里州。截至本文發布之日，有14家餐廳單位在Bricktown Brewery或Bricktown Tap House＆Kitchen品牌下運營，每個分別位於各自州的二級和三級市場（根據人口規模）。