12月2日，人造肉概念股Beyond Meat盘前续涨6%，隔夜股价飙升36%。
据了解，Beyond Meat大涨主要由投机交易而非基本面改善推动，该公司一直以来销售持续疲软，近五年无季度盈利。
而Beyond Meat空头仓位依然极重，此轮行情呈现明显空头挤压特征：
大量做空者被迫平仓回补，交易量急剧放大，散户参与度显著提升，这类现象常见于低价高波动个股。
Beyond Meat期权市场情绪急转看多
周一隔夜交易时段，Beyond Meat期权成交量激增至近7.6万张，其中绝大多数为看涨Call期权，看跌Put占比极低。
Put/Call比率跌至0.09，远低于常态的0.47，显示交易员短期看多情绪浓厚。
与此同时，隐含波动率飙升至161.67，为今年最高水平之一，意味着市场预期未来股价日均波动幅度约0.10美元，剧烈震荡仍将持续。
总体来看，期权数据反映出短期乐观情绪明显升温，但个股高风险、高波动属性未改。
分析师评级：Beyond Meat综合评级为强烈卖出
尽管暴涨让公司受到市场关注，但分析师整体态度依然悲观。植物基肉类需求持续疲软，公司亏损持续、零售端动销仍然低迷，基本面并未出现实质性拐点。
华尔街最新观点显示，过去三个月共计4份卖出+1份持有评级，综合评级为强烈卖出。平均目标价仅0.93美元，较当前股价存在超过30%的下行空间。
回顾：Beyond Meat曾四天内暴涨逾1000%，但又暴跌89%
10月中旬，Beyond Meat股价在四天内暴涨逾1000%，从最低的0.5美元反弹至7美元高点，随后又持续暴跌至11月最低的0.81美元，最大跌幅达89%。
10月份MEME股Beyond Meat暴涨回顾：
10月20日，Reddit用户推动购买Beyond Meat浪潮，Roundhill Investments将BYND纳入MEME股ETF，引发空头挤压（空头占比超63%）；
10月21日，Beyond Meat和沃尔玛分销协议进一步催化，扩展至2000多家门店，推出新品如Beyond Burger 6-Pack。
10月22日，Beyond Meat一度涨112%，但波动后收跌1%至3.60美元，仍远低于历史高点230美元。当天成交额高达115亿美元！
Nationwide策略师Mark Hackett称沃尔玛协议为“变革性触发”，但强调交易靠情绪和技术而非基本面，公司现金流紧张，长期风险巨大。
10月的波动事件甚至引发美国SEC警示MEME股操纵风险，呼吁加强做空及社交媒体交易监管，但进展缓慢。
值得一提的是， 游戏驿站 作为MEME股的龙头，上周股价上涨近12%，周一继续涨1.15%，MEME股炒作有回暖态势（该公司将于12月9日美股盘后发布财报）。
投资者需警惕短期投机 VS 长期基本面分歧，此类“死而复生”行情或预示着风险。