佳士利集团有限公司（“佳士利集团”）于2025年财政年度在营收承压的背景下实现大幅利润增长，展现出较强的成本管控与盈利修复能力。根据公告，集团于截至2025年12月31日止全年实现营业收入约人民币16.27152亿元（2024年：人民币18.02587亿元），同比下降9.7%；但同期净利润大幅攀升至约人民币1.0652亿元（2024年：人民币0.48285亿元），净利率由2.7%提升至6.5%。

从分部门业务来看，饼干及相关休闲食品依然是核心收入来源。甜味散装饼干约占29.5%的收入比重，三明治夹心饼干占24.3%，面制品在2025年占比明显提升，部分产品结构调整带动了整体毛利率改善。集团全年毛利约人民币4.81752亿元（2024年：人民币5.13233亿元），毛利率从28.5%上升至29.6%，主要归因于成本优化和生产效率提升。

在费用控制方面，销售及分销开支由人民币2.42475亿元下降至人民币1.88439亿元，行政开支也由人民币1.11376亿元降至人民币1.03267亿元。同时，集团在减值上实现扭转，2025年录得金融资产减值回拨人民币0.01002亿元，较2024年的减值损失约人民币0.33202亿元形成明显反差。

受益于营运效率改善，集团经营利润（EBIT）约人民币1.59551亿元（2024年：人民币1.06029亿元），同比增长50.5%；税息折旧及摊销前利润（EBITDA）亦提升至约人民币2.56675亿元。基本及摊薄每股盈利从2024年的人民币0.1312元增至人民币0.2621元。董事会建议派发每股0.10港元的末期股息，维持去年派息水平，彰显对财务实力的信心。

从资产负债情况看，截至2025年12月31日，集团总资产约人民币22.82589亿元（2024年：人民币22.68004亿元），整体负债总额则由上年的约人民币12.54082亿元降至约人民币12.21040亿元，权益总额增至人民币10.61549亿元。流动比率约为0.96，同期银行结余约人民币4.48536亿元，净债务规模约为人民币2.241亿元。

于董事会和治理层面，佳士利集团遵照香港上市规则要求设立了审计、薪酬及提名等委员会，并在年内进行部分董事调整。执行董事包括董事会主席兼首席执行官黄显明先生、执行董事兼副董事长赵刚博士等。前副董事长谭某军先生于2026年4月9日辞任。独立非执行董事遵循上市规则要求，至少占董事会人数三分之一，并负责审计及风险监督、薪酬审核、提名推荐等职能。独立审计机构德勤‧关黄陈方会计师行对集团财务报表出具了无保留审计意见。

管理层表示，2025年外部环境需求承压及市场竞争加剧对全年收入带来一定影响，但通过生产优化、加强品牌建设与产品研发，以及在供应链管控和销售渠道改革等方面采取了有效措施，成功推进折旧、原材料成本及行政开支等多项管控工作，使净利润和毛利率皆实现上升。未来，集团将继续围绕新产品研发与市场推广、并购扩张、线上线下渠道的多元融合发展，并在内控与合规建设方面保持投入，以持续提升盈利能力与股东价值。

在风险与不确定性方面，集团持续关注行业竞争、消费需求变化、供应链稳定及产品安全的潜在影响，并通过完善的内部控制体系加强风险管理和监督审计功能。同时，集团亦重视环境、社会及管治（ESG）建设，不断提升原材料供应与生产环节的可持续水平，并加大社区公益与员工培训的投入，致力于在快速变化的市场环境中保持稳健经营。

综合来看，佳士利集团在2025年面对收入下行压力但实现净利润翻倍增长，体现了在成本控制与业务结构优化方面的有效布局。管理层表示，集团将稳步推动产品多元化、拓展分销渠道，并通过进一步提升营运效率与政府扶持政策来厚植未来增长潜力。