转自：环球网

近日，星巴克发布2025财年第二季度（截至2025年3月30日）财报，中国市场表现格外亮眼，各项关键指标强势回暖，呈现出重振增长的良好态势。

财报显示，星巴克中国第二季度营业收入达7.397亿美元，同比增长5%，成功实现业绩增长。同店交易量同比攀升4%，涵盖各类商圈、不同城市层级以及各个营业时段，同店销售额也持续大幅改善。门店经营利润率始终保持两位数，公司利润率实现同比增长，展现出稳固的运营基础和强劲的发展韧性。

在门店拓展方面，星巴克中国持续发力。截至第二季度末，门店总数已达 7758 家，覆盖超过 1000 个县级市场，不断向下沉市场深入拓展。同时，星巴克积极融入在地社区文化，打造独特的 “第三空间” 体验，开出众多特色门店。像星巴克臻选南京颐和路非遗概念店、云南玉龙雪山店（目前中国海拔最高的门店），以及将浙江民间文化与第三空间深度融合的宁波东钱湖陶麓街市店等，都深受消费者喜爱。

产品创新上，星巴克中国深挖本土消费者需求，不断突破咖啡饮品创新边界。首次推出的以中国春节为主题的星巴克 ® 新春序曲综合咖啡豆，由中国本土团队全程主导开发，为中国首个非遗春节献礼。匠心打造的星巴克比利时黑巧系列一经上市便人气爆棚，其中 57% 比利时黑巧拿铁成为 2024 单日销量冠军。主打真材实料自然风味的玫瑰 20 系列、茉莉 100 系列同样备受欢迎，一经推出便迅速售罄。此外，“真味无糖” 创新体系的成功推出，引领风味咖啡进入 “无糖” 时代。

在品牌营销层面，星巴克中国通过与史努比、STAYREAL 等热门品牌联名，在饮品、周边商品和主题店等方面跨界创新，实现从产品消费到文化共鸣的多维度体验升级，与各年龄圈层消费者分享美好与快乐。

值得一提的是，星巴克始终坚持长期主义发展战略。第二季度，星巴克中国荣获 2024 美世中国最佳雇主及雇主之星双重荣誉，还获得 Top Employer “中国杰出雇主 2025” 称号。同时，“星绣未来，寻美云南” 项目升级，北京星巴克基金会再度捐赠 500 万元，助力非遗传承和乡村女性赋能项目。

星巴克公司董事长及首席执行官倪睿安（Brian Niccol）表示，中国市场产品线调整成效初显，业务增长积极，团队表现令人欣喜。星巴克品牌强大，供应链及烘焙运营体系近乎完全本地化，未来将继续巩固中国市场的增长态势。星巴克中国首席执行官刘文娟也对中国市场的长远发展充满信心，未来将持续推动关键业务数据健康增长。

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