一图看懂 | 六家上市茶饮企业谁是市场宠儿

市场资讯
21 May

(转自:和颜阅色)

六家上市茶饮企业简况

企业上市情况对比

持续刷新IPO记录:

2021年6月,奈雪的茶率先破冰,夺魁“全球茶饮第一股”;2024年4月,茶百道上市刷新年内港股最大市值IPO记录;2025年2月,腾讯、美团以基石身份背书古茗上市;同年3月,蜜雪集团创港股历史融资认购新纪录;4月,霸王茶姬成为“首家美股上市的中国新茶饮品牌”;5月,沪上阿姨首日开盘报价创港股新茶饮板块首日涨幅纪录。

向下滑动

古茗、蜜雪走势一枝独秀:

截至2025年5月21日,古茗、蜜雪集团股价相较上市首日收盘价的涨幅超过80%,与同业品牌拉开巨大差距。

股价数据截至2025年5月21日收盘,对比上年数据为2024年12月31日收盘价

年度经营业绩比较

经营状况两级分化:

2024年,营收利润最多的上市茶饮品牌为蜜雪集团;增速最快的为霸王茶姬。同时,奈雪的茶由盈转亏,陷入深度调整期;茶百道和沪上阿姨亦面临不同程度的业绩减速和调整。

注释(1):合并为售卖货品及设备项。年报披露为其他产品项:包括加盟业务带来的收入以及咖啡、周边产品、零售产品及伴手礼,如零食、茶礼盒、节日类限定礼盒。

注释(2):未直接披露,年报内合并为“其他”项,包括加盟门店设计服务收入;外卖平台的在线运营及管理服务收入;茶百道直营店收入。

行业竞争激烈,企业增速放缓:

随着竞争的日益激烈,各大茶饮品牌的营收增速明显下降,部分品牌陷入负增长。与此同时,同店销售额亦呈现下降趋势。行业或转向存量市场竞争的新阶段。

数据来源:公司年报、招股书文件

营收利润规模分级明显:

按2024年的营收利润规模来看,蜜雪集团、霸王茶姬和古茗分别处于行业第一梯队,营收利润规模显著高于行业内其他参与者。利润率方面,霸王茶姬净利润超20%,蜜雪集团和古茗分别为17.94%和16.99%;沪上阿姨和茶百道净利率约10%。

数据来源:公司年报、招股书文件

门店数量规模比较

加盟模式实现扩张:

此次选取的六家茶饮品牌中,除奈雪的茶以直营店为主外,绝大部分茶饮品牌通过加盟方式实现门店网络扩张。其中,门店数量最多的为蜜雪集团;增速最快的为霸王茶姬。

奈雪的茶按城市分类数据仅披露直营店数据;霸王茶姬仅披露按地理区域划分的门店数据

下沉市场集中开店:

门店分布中,绝大部分上市茶饮品牌深耕下沉市场,三四线城市门店数量占品牌门店总数约50%;奈雪的茶以经济发达地区为主要市场;一线和新一线城市门店数量占比超70%。

数据来源:各家公司披露年报、媒体报道、公司提供数据

品牌与用户比较

品牌变更历史:

面对不断变化的市场风向和潮流趋势,各大品牌持续调整经营和产品策略,历经多轮品牌logo变更。

数据来源:网络搜索及其他媒体报道。

(奈雪的茶2025年logo变化未获官方确认)

产品呈现趋同,价格向下挤压:

当前,茶饮行业中间赛道拥挤,各家品牌产品差异较小。面对市场竞争,各大茶饮品牌纷纷推出降价策略,部分品牌已推出10元以内产品。

月活用户数据来自QuestMobile《QuestMobile2025 全景生态流量春季报告》

客单价数据来自《NCBD | 2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》

未来展望:

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