在全球教育交流日益频繁的大背景下，职业教育的国际化合作正成为提升教育质量、培养适应全球化需求技能人才的重要途径。近日，日本水野学园东京寿司和食烹饪专门学校校长长谷川哲也、宣传部部长平山八都香、招生室系长高桥祐子等一行莅临中国东方教育（00667.HK）考察交流。

　　中国东方教育集团总裁许绍兵、集团董事长助理兼投资并购部部长华军、集团电脑第一事业部常务副总经理徐虹、集团烹饪第一事业部常务副总经理姚忠琼、安徽新东方高级技工学校校长曹经伟等领导与水野学园代表团开展座谈，为培养具有国际视野的技能人才提供新路径，推动职业教育的跨国交流合作迈向新高度。

　双方签订合作意向书

　　日本水野学园领导一行的行程紧凑而充实。7月2日至3日先后参观了上海新东方烹饪学校、安徽新华高级技工学校和安徽新东方高级技工学校。在新东方烹饪，长谷川哲也校长亲自为同学们带来了一节日料公开课，并通过直播的形式，为学生们提供了近距离接触国际前沿烹饪理念和技法的机会，拓宽了他们的国际化视野。

日料公开课（同步直播）

参观安徽新华高级技工学校

参观安徽新东方高级技工学校

　　参观结束后的座谈会上，双方聚焦短期游学、专业共建、学术交流等合作方向，展开了深入研讨。每一个议题都映射着双方对深化合作、携手共进的热切期待与美好愿景。

中国东方教育集团总裁许绍兵

　　中国东方教育集团总裁许绍兵在座谈会上表示，希望双方携手制定切实可行的合作方案，共同为培养全球化技能人才贡献力量。中国东方教育作为国内职业教育的领军企业，拥有丰富的教学资源和广泛的学生群体，水野学园在日本职业教育领域深耕多年，积累了宝贵的经验和良好的口碑，双方的合作具有巨大的潜力和广阔的前景。

日本水野学园东京寿司和食烹饪专门学校校长长谷川哲也

　　长谷川哲也校长也表达了对深度合作的强烈意愿，他希望通过双方合作，将日本料理这一饮食文化进一步发扬光大。此次与中国东方教育的交流，让他看到了双方在人才培养理念和教学方法上的诸多契合点，对未来的合作充满信心。

　　在双方达成共识之后，签署了战略合作意向书，这一纸文件承载着双方对未来合作的信心与期待，标志着中国东方教育与日本水野学园正式开启了一段意义非凡的国际化教育合作之旅。

　　近年来，中国东方教育在国际化发展道路上不断探索前行。从与国际知名院校开展学术交流，到引入国外先进的教学理念和课程体系，中国东方教育始终紧跟时代步伐，积极拥抱全球化。此次与日本水野学园的合作，正是其国际化战略布局中的重要一环。通过与日本优质教育资源的深度融合，中国东方教育将进一步提升自身的教育质量和国际影响力，为学生创造更多走向世界舞台的机会。

　　在职业教育国际化的浪潮中，中国东方教育与日本水野学园的携手合作，不仅为双方的发展注入了新的活力，也为培养适应全球化竞争的技能人才提供了新的思路和模式。相信在双方的共同努力下，定能开创出职业教育国际化发展的新局面，为推动全球职业教育的进步贡献力量。

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责任编辑：郝欣煜