外卖补贴大战“停火” 行业回归理性竞争

市场资讯
Aug 04, 2025

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(来源:证券时报)

证券时报记者 曹晨

经历了一段时间激烈的“补贴大战”后,8月1日,美团、淘宝闪购联合饿了么、京东三大外卖平台先后发声,承诺规范促销行为,抵制不正当竞争,这一举动标志着喧嚣一时的外卖大战或迎来终结,行业开始向理性竞争回归。

外卖行业发展至今,早已成为大众日常生活不可或缺的一部分,为消费者提供便利的同时,也为商家开拓了新的销售渠道。

然而,近段时间外卖平台之间的“0元购”等内卷式补贴行为,损害的不仅是商家的利益,也对消费者体验、骑手权益以及行业的长远发展造成负面影响。从短期看,平台大规模补贴确实能一定程度刺激消费,带动商家线上订单增长。

但深层次看,“极端补贴”的弊端已逐渐显现。一方面,商家为获取流量参与补贴活动,不得不压缩利润空间,甚至陷入“赔本赚吆喝”的境地;而线上订单激增后,员工负荷陡增却难获额外报酬;更有部分商家为控制成本降低食材标准,直接损害消费者权益。这些问题不仅影响餐饮商家的生存发展,更会破坏整个行业生态。另一方面,过度补贴竞争扰乱了市场正常秩序,可能加剧不公平竞争,形成劣币驱逐良币的潜在风险。

面对这一局面,监管部门迅速行动。7月18日,市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家外卖平台,要求相关平台企业严格遵守法律法规,落实主体责任,进一步规范促销行为,理性参与竞争。这一举措如同一剂良药,为当前过度竞争的外卖市场“降温”。

如今,三大平台集体承诺抵制恶性竞争,为行业发展带来了积极信号。美团表示将严格遵循相关法律法规,杜绝不正当竞争行为;淘宝闪购与饿了么联合发文,明确表态抵制恶性竞争,保障商家实收与盈利空间,不做大规模“0元购”等非理性促销活动;京东则强调坚决杜绝不正当竞争,抵制“0元购”等恶性补贴,搭建简单透明的补贴机制,让商家自主经营和参与促销活动。这些承诺体现了平台对行业问题的反思,也显示出回归理性竞争的决心。

然而,承诺仅是起点,如何将其切实转化为行动,才是各方关注的核心。这要求平台从根本上转变竞争逻辑,摒弃对补贴的过度依赖,回归理性竞争轨道——将重心放在技术创新和服务质量优化上:比如通过优化配送算法提升效率、缩短配送时长,同时完善骑手权益保障机制;加强食品安全全链条监管,让消费者吃得安心;为商家提供更多的营销工具、数据分析等服务,帮助商家提升经营能力和盈利能力等。

从宏观视角看,外卖行业作为连接商家与消费者的重要纽带,其健康发展对拉动消费、促进就业意义重大。随着外卖平台集体抵制恶性竞争,相信行业将迎来新的发展契机。唯有建立在公平竞争、互利共赢基础上的行业生态,才能激发市场活力,推动行业持续创新,进而为消费者、商家和骑手创造更多价值,实现多方共赢。

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