近日，星巴克中国创新科技中心（简称SITC）正式对外发布成立以来的数字化建设成果，并宣布迁入深圳河套科创中心新址。
“SITC成立两年来，我们凭借坚实的技术基础与数据能力，正作为核心驱动引擎，推动星巴克中国向数字化全面赋能的体验型咖啡公司加速迈进。”星巴克中国副总裁、首席技术官罗金鹏表示。
当前，SITC已在星巴克全国门店投资建造电子菜单板，打造顾客在第三空间体验中的全新沟通界面。除极少部分受条件限制的门店外，绝大多数门店目前已完成升级改造。电子菜单板结合 SITC 升级的“产品中心”和“菜单中心”能力，可支持门店根据商圈客群特点、不同时段需求，灵活调整产品品项，实现个性化、属地化、时段化的产品与市场活动的敏捷部署。据介绍，这一界面还将成为星巴克与顾客分享故事的全新平台，将更多“从豆到杯”的精彩故事通过视觉与声音体验带入门店，和广大顾客分享电子菜单板还将成为门店与顾客最直接的数字化互动界面，在跨年、纪念日等特殊时刻，更能营造节日氛围、创造专属惊喜，为顾客提供更温暖的个性化体验和情绪价值。
近期，星巴克还在深圳市场启动了早餐测试项目，这一项目的落地与推进，背后也有来自SITC科技能力的深度赋能。SITC通过大数据洞察与模型，建立了“洞察、研发、测试、推广、反馈”的快速创新模式，在对以深圳为代表的一线城市早餐咖啡顾客群体的消费特点、人群需求与生活特征进行深度洞察后，星巴克推出了更适合佐餐、口感更顺滑的“每日黑咖”和“每日奶咖”，以及丰富的食品搭配组合，并根据早餐人群高频次复购的特点，对价格进行了优化调整。据悉，后续星巴克还将跟进分析这一测试的市场反馈，并进行相应的调整，适时地在更大范围内推广。
智能物联网与智能硬件One – Box降本增效。目前全国已在超7500家门店布局IoT智能物联网系统，对店内的7大系统20多个设备实现对各类数据的实时追踪，根据不同门店类型和不同时段的运营特点，提供节能提效的优化方案，全年节省能耗费用超过5000万元。
“天源长寿村”二期工程顺利竣工
记者获悉，近日，天源长寿村矿泉水厂二期6栋共45153.8平方米的工程项目顺利竣工验收。2025年第二季度，“天源长寿村”在从化吕田水厂迎来崭新的一笔，于今年顺利投得从化吕田天然矿泉水采矿权。
据介绍，广州市帽峰山下的柯木塱长寿村地下蕴藏着一个巨大的矿泉水带，约30公里地段，经地质勘探专家考证，初步估计有1000万吨储量。天源长寿村总经理温燚州表示，长寿村计划加大开发力度，从而让更多的消费者享受到这富含众多有益元素的矿泉水。
“柯木塱长寿村的水源是世界少见的偏硅酸型优质矿泉水，也被称为‘弱碱偏硅酸软黄金’。这条巨大的矿泉水带，是难得的自然资源，应合理开发利用。”温燚州表示，作为国家高新技术企业和饮用水行业质量领先企业，天源长寿村已经斥巨资引进国外先进生产设备，开发了多种办公，家庭饮用水和煲汤，泡茶，保健，护肤，喷养皮肤等矿泉水产品，以适应不同人群的需求。
广东伊利沉浸式游园会，打造工业旅游与品牌体验新标杆
工业旅游是一种将工业与旅游业相结合的新兴旅游形式。作为我国乳业龙头，伊利集团早在2005年就启动工业旅游项目。截至2024年底，伊利集团通过全国34家生产基地开展的工业旅游项目，累计接待游客超3.1亿人次。
近日，广东伊利工业旅游景区推出以“伊利好品质”为主题的NPC“沉浸式”游园会活动，以“从一棵草到一滴奶”为主线，通过故事化、互动化的内容设计，深度展示伊利全产业链的数字化、智能化成果。
据介绍，在数字化与体验经济深度融合的背景下，广东伊利打破传统工业旅游的单一参观模式，将工厂变为一座可触、可感、可互动的“品质故事馆”。此次活动不仅是伊利工业旅游资源的创新整合，更是品牌沟通方式的一次升级。通过情感化、场景化的内容设计，将“品质”融入故事，借体验传递信任，进一步强化消费者对“伊利好品质”的品牌认知。
“微醺经济”升温，白酒倒进奶茶，竟卖疯了
近日，新茶饮品牌茶百道宣布旗下经典白酒奶茶“醉步上道”回归上市，首日销量近12万杯。“醉步上道”是茶百道与泸州老窖的联名限定饮品，也是国内首个将白酒与奶茶结合的创新饮品，最早于2020年联名活动期间推出，以独特醇厚的酒香、茶香、奶香在全国范围内获得大批忠实拥趸。作为很多消费者的茶酒“白月光”，过去五年间，“醉步上道”的忠实粉丝们每年都会呼吁茶百道重新将其上架。
如今，茶百道再次携手泸州老窖推出“醉步上道”，依然主打“真白酒、直接倒”，每一杯都直接加入泸州老窖白酒。茶百道相关负责人告诉记者，“醉步上道”坚持使用真白酒入茶，融合了宫廷普洱的陈香与牛奶的鲜醇，并且在产品设计阶段充分考虑了当下消费者对于热量的关注，一杯中杯、正常冰、不额外加糖的“醉步上道”热量仅约174千卡，为消费者提供新鲜、健康的微醺体验，同时提醒酒精过敏者、孕妇、驾车人士及未成年人不建议饮用。
茶百道管理层在近期的业绩会上表示，茶百道更注重新品的有效性与经典品的生命周期管理，同时通过供应链优势实现品质与性价比兼顾。
（文章来源：广州日报新花城）