地中海连锁餐厅卡瓦预计全年销售额将超过预期

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Feb 25
地中海连锁餐厅卡瓦预计全年销售额将超过预期

路透2月24日 - 卡瓦集团CAVA.N周二预计全年同店销售额将高于华尔街预期,该公司押注于对其健康地中海碗的需求将保持稳定,即使与商品和关税相关的成本上升给其利润率带来压力。

该公司首席执行官布雷特-舒尔曼(Brett Schulman)告诉路透记者,随着人们越来越多地采用抑制食欲的减肥药,饮食习惯也随之改变,该公司可定制的富含蛋白质和纤维的地中海碗、皮塔饼和沙拉价格大约在11美元到16美元之间,对消费者很有吸引力。

舒尔曼补充说,卡瓦预计一些高档食品和配菜的价格将上涨 1.4%,但主食鸡肉和沙拉三明治碗以及皮塔饼的价格将保持不变,并将在本季度末推出首款海鲜蛋白碗。

"Schulman说:"人工智能对初级工作的影响肯定会带来很多焦虑,这会直接影响到Gen-Z一代,但从消费者仍在消费的数据来看......他们对自己的钱花在哪里有更高的敏感度。

根据 LSEG 编制的数据,卡瓦预计 2026 财年餐厅同店销售额将增长 3% 至 5%,高于分析师平均预期的 3.16%。

由于美国征收进口关税,牛肉等商品价格上涨,包装成本上升,导致2025财年餐厅利润率下降60个基点,降至24.4%。

该公司预计 2026 财年的利润率将低于这一水平,在 23.7% 至 24.2% 之间。

竞争对手Chipotle Mexican Grill (link) CMG.N也在本月早些时候表示,由于牛肉等主要配料价格上涨 (link),以及支出骤减,利润率面临压力。

卡瓦第四季度同店销售额增长0.5%,而预期为下降0.85%。

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