【中央媒体看甘肃】种“花牛”,他们越来越在行

每日甘肃网
Apr 07

  种“花牛”,他们越来越在行(前沿观察·锻造推动产业发展的行家里手)

果农在麦积区南山花牛苹果基地采摘苹果。李世忠摄

  春日里,万物复苏。甘肃省天水市麦积区南山花牛苹果基地里,新民苹果种植专业合作社理事长武正全正忙着察看果树花蕾。

  “去年苹果价格好,社员们收入都上去了。时节一到,心里总惦记着地里。”站在果园中间,武正全笑容朴实。目光所及,处处是连片成行的果树,也是乡亲们稳稳当当的日子。

  一个苹果,何以成为一方百姓的致富果?一个传统品种,怎样在时代浪潮中行稳致远?一群基层干部,又如何在产业发展中找准定位、提升能力、服务群众?近日,记者走进麦积区,探访因地制宜发展农业新质生产力的生动实践,从党员干部身上找寻答案。

  一次“不跟风”的选择

  发展什么产业,考验眼光,更考验政绩观。

  20世纪80年代,作为全国花牛苹果主产地的麦积区,一度面临艰难抉择。彼时,富士系苹果凭借易储存、耐运输的优势,迅速在各地推广种植,成为市场上的“香饽饽”。相较之下,元帅系的花牛苹果却有着明显短板——不耐储、不耐运,最佳鲜食期短,储存稍久便易变绵,意味着更高的市场风险。

  “种富士,拉到南方不怕磕碰,可较长时间储存,收果的人多,短期内就能见效益。”

  “可全国能种富士的地方多,咱种不出差异化,果农议价能力只会越来越低。”

  …………

  争论之下,干部们没有急于拍板,而是带着疑问走进田间、请教专家、走访市场,问群众意愿、看资源禀赋、算长远收益。

  调研越深入,方向越清晰。天水地区土层深厚、光照充足、昼夜温差大,尤其有利于花牛苹果着色与糖分积累。“花牛的香气、色度、肉质独一无二,市场认知度很高。换掉品种,虽眼前可能多赚一点,但守住花牛、做优品质,才能让乡亲们长久受益。”最终,干部们达成共识:“我们就种花牛!”

  “一个苹果新品种的选育,周期长达17至20年,正如苹果产业的成长也是需要耐心与坚守的长期事业。如果当时也跟风换品种,天水元帅系品种将不复存在。”天水市果树研究所副所长周晓康说,“我们还保存着30多种元帅系苹果种质资源。尽管这些种质资源的价值短期内难以体现,但我们也要做好保护。”

  取舍考验定力,更考验苦功。在黄土高原,栽树是漫长的过程。让果树扎根,需要解决长期以来制约花牛苹果产业发展的种植分散、运输不畅、水资源不足等问题。

  2005年,麦积区启动南山15万亩花牛苹果基地建设。“当时南山的交通、水源条件并非最优,但群众基础好、积极性高。”麦积区农业农村局副局长高永新回忆,“区委区政府看到了这里的潜力,坚定了建设配套设施的信心。”

  走进麦积区天利仁果品农民专业合作社,一袋袋果树专用肥正通过“小轻轨”源源不断送往田间地头。

  针对山区果园运输难、损耗大的痛点,当地通过“以奖代补”帮扶激励机制,积极实行田间运输网络改造项目;为了彻底解决销售旺季运输困难的问题,将田间小道拓宽为产业运输路……20余年持续投入,麦积区坚持将花牛苹果作为支柱产业,南山基地配套建设360公里产业路和6处提灌工程,成为亚洲最大的元帅系苹果生产基地。

  “跟风的果子一筐烂,扎了根的果子年年甜。”在麦积区苹果主产区,干部常对群众这样说。耐心与坚守,为产业筑牢基础。截至目前,麦积区花牛苹果种植面积达41.4万亩,年产值达30亿元,花牛苹果产业直接带动6万余名农民增收。

甘肃省农业科学院农技人员(中)指导果农进行果园土样采集和检测。麦积区农业农村局供图

 一场“先减后增”的攻坚

  麦积区人多地少,种植规模有限,怎么提高单果质量?

  为此,农业技术人员建议:每一串花序只留两朵花蕾,每一枝枝条只留适量果实,把养分集中起来,结出个头大、品相好、售价高的精品果。这在种植户中引起不少争论。

  “花就是钱,果就是粮,让我们把好好的花果摘掉,这不是毁园子吗?”

  “我种了一辈子苹果,从来都是花越多越好!”

  …………

  情急之下,干部们找到武正全:“正全,你是党员、你先试。做成了,大家自然就信了。”

  在干部的鼓励和支持下,武正全率先在自家果园里开展试验,严格按照技术标准疏花、疏果、修剪、施肥。“当时镇村干部和农技人员天天泡在果园,手把手指导、面对面讲解。”他记得清楚。

  到了秋收时节,经过科学管理的果园,苹果个头均匀、果面光洁,收购商上门后,给出的价格每斤比普通苹果高出1块多,算下来1亩地能多挣1万多元。

  账算明白了,群众的心也通了。第二年,不少果农主动找上门,请教武正全疏花疏果的技巧。

  干部们趁热打铁,把技术课堂搬到田间地头,邀请省市林果专家、乡土技术员,为果农现场讲、现场剪、现场答疑。作为南山苹果协会党支部书记,武正全还带领协会党员分片包户,每人结对10户果农,开展技术培训、改进种植方式。

  令武正全印象深刻的,还有另一次“减法”。此前,为了提升精管细作水平,麦积区实施一批老旧果园改造提升项目,需要挖除老旧树种,拓宽株行间距,便于机械操作、智能水肥一体化等设备安装。

  按照以往经验,这类影响短期产量的工作阻力较大,但这一次,群众却格外配合:“跟上组织准没错,疏花疏果让我们赚了钱,改造老园肯定也错不了,我们听干部的。”

  马跑泉镇是麦积区花牛苹果生产重点镇。“以前这片果园树龄大,果子个头小、品质差,卖不上好价钱,一年到头辛苦劳作也没多少收益。现在不仅有改造补贴,还有技术人员手把手教我们改造并管理果园,我家老果园通过高接换优,引进了俄矮、瓦里等新品种,果树重新焕发了生机。”龙槐村村民闫君君感慨。

麦积区南山花牛苹果基地。麦积区委宣传部供图

  一群“内行”的干部

  “武林兵,快点来顾你家的地!都开春了,你冬天套的保湿袋咋还没拆。”

  花牛镇二十里铺村,镇党建工作办公室主任张王玮边走边急匆匆拨通村民老武的电话。

  “保湿袋不及时拆除,在气温上升后可能‘烧芽’,影响果树一年的收成。关系到果农增收的事,不能不着急。”张王玮向记者解释。

  党建办主任,也是苹果专家?在张王玮的办公桌前,贴着一张“苹果周年管理作业历”,何时授粉、何时修剪,一目了然。“苹果的一生,得心里有数。”他说。

  如今,在麦积区,苹果种植、管护、销售的各个环节,都有党员干部保驾护航。

  对高永新来说,每年最放心不下的是霜冻多发的季节。“一旦遇上霜冻、冰雹,果农要承担很大风险。”这两年,为了加强硬件防护,全区建立了8200亩防雹网等防灾设施,到了霜冻多发季节,他还常与其他干部驻守田间,协助果农抗灾。

  走进麦积区苹果深加工链主企业天水长城果汁集团股份有限公司,智能机器人正精准打包传送带上的花牛苹果汁。

  企业党办主任刘子皓感受颇深:“这两年,干部们积极组织我们参加国内外展会,拓展多元市场。目前,我们的主导产品浓缩苹果汁已销往50多个国家和地区。”

  “从‘了解’向‘精通’转变,功夫得下在平时。”麦积区商务局副局长曹利斌一有时间就往企业里“扎”,“除了苹果上市的销售季,我们在种植期也会靠前引导、完善服务,推动订单化种植,做好供需对接。”

  在产业一线锤炼过硬本领,麦积区将农业主产区、产业链关键环节作为干部培养选拔的主阵地,2025年累计在乡村全面振兴产业一线提拔干部60余人。

  “摈弃‘面面俱到、平均用力’的分散思维,把能力用在产业上、精力放在发展上,是麦积区委对广大干部的明确要求。”麦积区委组织部部长宋昌华说,“未来,我们将继续围绕特色产业全链条发展需要开展精准培训,让更多干部在服务花牛产业中成就人生事业。”

  采访接近尾声,冷库里,武正全轻轻捧起一颗饱满的花牛苹果,让记者从果蒂一头往上看:“五道棱子齐齐整整,多像一颗五角星。咱们跟着党组织好好干,把这颗果子种好、卖好,大家一起过上更红火的生活!”

责任编辑:陈德政

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