金吾财讯 | 全球食品巨头卡夫亨氏(KHC)加拿大子公司宣布，旗下拥有百年历史的国民级标志性品牌“卡夫晚餐”(简称KD)将正式跨界进军拉面市场。这一重磅举措打破了该品牌过去长期深耕奶酪通心粉(Mac & Cheese)的传统格局，旨在通过品类拓展捕捉快速崛起的全球融合饮食商机。相关行业调研与世界即食面协会(WINA)的数据显示，近年来融合风味在北美消费市场持续走红，其中“芝士拉面”正成为加拿大增速最快的食品品类之一。卡夫亨氏此次推出的全新“KD拉面”系列包含经典芝士、特浓芝士及特辣芝士三种口味。据公司介绍，该系列并未采用传统的亚洲拉面调味思路，而是保留了KD品牌几代人传承的加拿大切达干酪核心配方，试图将本土消费者对经典奶酪的黏性转化为对新跨界品类的购买力，从而重塑年轻一代的舒适食品消费习惯。在渠道与营销策略上，卡夫亨氏此次采取了精准的“场景化”宣发。为了迎合当下年轻人日益风靡的“便利店深夜觅食”文化，KD品牌宣布与加拿大7-Eleven达成独家首发合作。在7月正式进驻全加各大零售超商和零售大卖场之前，该系列将于6月25日至27日的深夜时段(晚9点至午夜)，在多伦多、温哥华、卡尔加里及温尼伯的指定7-Eleven门店开展限量试吃活动，率先在核心大都市的年轻消费群体中建立社交媒体热度。作为加拿大第二大食品和饮料公司，母公司卡夫亨氏目前市值约270.6亿美元。值得注意的是，就在几天前的6月18日，卡夫亨氏刚刚宣布了全新的全球运营架构，旨在通过优化组织阵型来加速全球业绩增长。华尔街行业分析师指出，KD拉面的推出正是卡夫亨氏在新运营架构下，推行“核心资产本土化创新”战略的典型案例。在传统包装食品增长放缓的背景下，卡夫亨氏通过向高频、高增长的即食面赛道延伸，不仅能够有效盘活其庞大的奶酪供应链优势，更有望为公司在2026财年下半年开辟出全新的利润增长极。