星巴克携手雀巢、中国东航升级云端咖啡体验 拓宽空中咖啡消费场景

市场资讯
Aug 20

  (2026年8月19日,上海)星巴克联合雀巢、中国东航正式宣布升级“咖啡+航旅”合作模式,为出行旅客打造云端专属的星巴克咖啡体验。这不仅是三方精准洞察消费者出行需求高涨,持续升级航空服务体验的全新实践,也标志着星巴克正加速开拓更丰富的消费场景。

  此次携手中国东航升级机上咖啡体验,是星巴克与雀巢自2018年成立全球咖啡联盟(Global Coffee Alliance)以来,持续深耕中国市场的又一里程碑。八年来,星巴克以授权模式不断拓展消费触点,推动优质咖啡触达消费者生活的更多维度。

  打造品质出行,星巴克精品咖啡体验走进东航两舱

  在星巴克与雀巢、东航品牌联合活动暨云端咖啡服务升级发布会上,三方正式宣布星巴克咖啡进入中国东航头等舱及公务舱服务体系。未来,乘坐中国东航头等舱及公务舱的旅客,将会在飞行途中享用高品质的星巴克授权咖啡服务,开启万米高空的专属咖啡时光。

  此次两舱咖啡升级,是星巴克与雀巢、中国东航三方合作的进一步深化,通过将高品质咖啡体验融入航空出行场景,为消费者用心打造兼具品质与情感的价值体验。雀巢集团大中华区董事长兼首席执行官马凯思(Kais Marzouki)表示:“雀巢咖啡与星巴克咖啡将发挥各自在咖啡产品与服务方面的优势,共同融入中国东航的客舱餐饮。“

  中国东航相关负责人也分享道:“本次东航两舱咖啡升级,是东航、雀巢与星巴克三段合作缘分的交汇。从东航与雀巢相伴16年的合作积淀,到星巴克在中国航空渠道首次机上联名落地,两舱旅客可体验星巴克经典阿拉比卡咖啡。未来,希望以一杯咖啡为纽带,陪伴旅客每一段万米高空之上的旅途。”

  值得一提的是,星巴克与中国东航此前已围绕会员生态开展合作,为双方会员提供更加丰富的权益体验。此次合作则进一步从会员层面延伸至机上服务环节,为咖啡行业与航空行业跨界价值创新提供了新的实践样本。星巴克全球渠道发展业务官David Hanson表示:“去年星巴克与中国东航宣布的合作,为消费者开启了咖啡与旅行交融的全新体验。此番合作落地,是星巴克与雀巢、东航三方联动、优势互补的典范。我们非常高兴能够将星巴克的人文联结体验延伸至万米高空,带给中国东航的旅客朋友们。”

  星巴克、东航、雀巢三方品牌高层共同见证合作启动

  回应消费者出行需求洞察,打造跨界价值创新范式

  近年来,伴随消费者对便捷、舒适出行体验需求的攀升,航空旅行已从“单纯的位移”进化为“整体旅程体验”的延展。民航局在《“十四五”航空运输旅客服务专项规划》解读中指出,消费结构升级趋势明显,航空服务需要进一步满足旅客对高品质服务的需求。机上餐饮体验作为旅客在飞行过程中接触最直接的服务内容之一,正成为航空公司提升服务品质的重要环节。

  《2025年中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据》指出,36.62%的消费者习惯在驾车时或出行途中饮用咖啡。本次合作升级正是从消费者的日常需求出发,借助咖啡这一小而美的餐饮触点,为出行旅客打造个性化、独特的飞行旅程体验。

  星巴克授权咖啡服务进入中国东航头等舱及公务舱服务体系

  深耕中国市场,星巴克构筑多维度咖啡生活形态

  2018年,星巴克与雀巢共同组建全球咖啡联盟(Global Coffee Alliance),致力于开拓家用咖啡及星巴克门店外的咖啡体验场景,塑造了围绕消费者生活场景的多元化咖啡业态。

  依托星巴克授权咖啡服务业务,星巴克高品质咖啡体验已进入办公空间、酒店、文旅及交通出行等多个领域,覆盖全国110个核心城市、近1900个点位。此前,星巴克授权咖啡服务已走进江浙沪的高铁车厢,这一次更是出现在了中国东航的客舱,丰富了交通出行场景中的高品质咖啡体验触点。

  星巴克全球渠道发展业务官David Hanson

  星巴克全球渠道发展业务官David Hanson表示:“雀巢是星巴克全球咖啡联盟的长期重要合作伙伴。我们始终从消费者的生活形态出发,持续发挥星巴克的咖啡专长与品牌优势,不断共创高品质咖啡融入多元化场景,与更多消费者温暖联结。”

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