3日，鞍山市政府新闻办组织市农业农村局、市农业农村发展中心、海城市农业农村局、千山区农业农村局相关负责人围绕我市2026年南果梨产业发展工作召开新闻发布会，现场发布我市南果梨产业发展情况，并回答记者提问。
锚定“十五五”目标 谋划南果梨产业高质量发展路径
据介绍，近年来，市农业农村局深耕乡村特色资源，坚定不移做好“土特产”文章，推动鞍山南果梨产业由规模扩张向质量效益转型，取得了四方面成效。
夯实生产根基，持续推进标准化种植。全市南果梨种植面积35万亩，平均年产量37万吨，年综合产值超23亿元。市级以上农业产业化龙头企业达到5家、合作社和家庭农场达到649个。千山区建设了以南果梨为主导的省级乡村振兴示范带，海城市马风镇、千山区大屯镇先后以南果梨产业获批国家级农业产业强镇称号。我们制定了《南果梨栽培技术规程》等系列标准化生产体系，全面推广绿色防控、水肥一体化、无人机植保等技术，落地气象指数保险，为产业保驾护航。
延伸加工链条，完善仓储物流体系。全市现有重点南果梨加工企业8家，开发南果梨酒、梨膏、果汁等产品，年加工鲜果超1000吨，产业附加值提升30%以上。建设南果梨仓储保鲜设施1520个，年贮藏南果梨约13万吨。依托大屯镇腰屯村等南果梨专业市场，年销售量达15万吨以上。全市从事南果梨生产、贮藏、加工、营销等相关人员达8万户、近20万人。
强化品牌保护，擦亮鞍山“金名片”。鞍山南果梨先后荣获国家地理标志产品、中国首批重要农业文化遗产、中国美丽田园、中国百强农产品区域公用品牌、中国特色农产品优势区等称号，入选首批农产品区域公用品牌目录。全市获得“两品一标”认证的南果梨企业7家，宇光、天鹰、闯盛、艾品智南果梨先后荣获省级知名农产品品牌称号。“鞍山南果梨协会”入选农遗良品优选计划十佳传承团体，今年鞍山市南果梨产业联盟也成功组建。连续多年举办的中国农民丰收节，已成为擦亮“鞍山南果梨”金名片的标志性载体。
讲好南果梨故事，推动农文旅融合发展。我市农业农村部门深挖南果梨百年祖树历史与农耕传承，建设了千山区对桩石村、海城市祝家村等5个有南果梨特色的“中国美丽休闲乡村”。“鞍山·千山梨花节”持续30余年，成为春季生态文旅品牌。鞍山南果梨发源地千山区对桩石村入选中央农办“2025年推进乡村全面振兴典型案例”，南果梨已成为东部山区农民主要收入来源。
“十五五”时期，我市将鞍山南果梨列为重点推进的特色农业产业之一，系统部署八大工程，涵盖标准化种植基地建设、标准化管理体系、品质提升、精深加工与产业链延伸、品牌打造、市场拓展、农文旅融合发展、防灾减灾与风险保障等重点领域。从种植源头到终端市场，从品质管控到品牌塑造，从初级加工到全链开发，从产业本身到跨界融合，全方位、全链条、全要素挖掘南果梨特色资源优势。近期将重点做好以下四方面工作。
以规划为引领，布局产业高质量发展。立足鞍山南果梨核心优势，抢抓“十五五”农业发展机遇，制定《鞍山市南果梨产业“十五五”提升实施方案》，推动产业全面实现规模化、标准化、产业化生产。力争全产业链产值突破30亿元，带动20万果农增收，将鞍山南果梨打造为全国秋子梨标杆品牌。
以项目为载体，拉长精深加工产业链。围绕千山区大屯镇国家级农业产业强镇建设，重点推进瑞兴联丰农业发展有限公司年加工南果梨等果蔬1.2万吨果蔬深加工项目及农产品深加工科技研发中心项目，加快盈晟农产品科技有限公司南果梨绿色包装制造项目落地，进一步补链强链。
以节日为平台，擦亮南果梨品牌名片。紧扣“丰收开新局 实干促振兴”主题，我市将于9月23日在千山区汤岗子街道举办2026年鞍山市中国农民丰收节主场活动，通过鞍山南果梨品鉴会等形式，打造新颖的产销对接与文旅体验活动，持续扩品牌知名度和市场影响力。
以合作为契机，推动物流标准再升级。深化与顺丰速运战略合作，建立鞍山南果梨冷链专线，在集中上市期间开通至全国重点城市的“农产品专线”，实现产地直发。加快包装标准化，统一品牌视觉标识，推行包装打样、批量生产、物流配送一体化服务，降低物流成本15%以上，切实减轻果农及经销商负担，实现“好产品配好包装”。
市农业农村局诚挚倡议广大果农朋友和从业者：坚持适时采摘、自然成熟、保证品质、分级销售，共同守护南果梨的品质口碑。品牌声誉需要人人维护，产业发展呼唤个个担当，携手擦亮鞍山南果梨这张鞍山的金色名片。
强化技术赋能 多措并举提升南果梨生产质效
在答记者问环节，围绕提高南果梨生产水平、促进南果梨产业提质增效的有效举措，市农业农村发展中心新闻发言人表示，我们以实施南果梨品质提升工程和品牌打造工程为核心，重点做好以下工作：
推广绿色种植技术。以省力化栽培模式为核心，在南果梨主产区建立轻简高效生产关键技术集成示范基地。重点推广省力化栽培、水肥精准化管理、果园机械化和智能化、病虫害绿色防控及废弃物资源化利用等技术。目前已建立8个示范基地，核心区面积1500亩，示范辐射面积8000亩以上。从生产实践看，能够降低劳动力投入20%，减少生产管理环节10%；提高水肥利用率20%，降低化学农药使用量10%，亩均增产5%-10%，优质果提升5%以上。
强化技术培训。实施高素质农民培育项目，依托“田间课堂”开展南果梨专题培训，编制发放《鞍山南果梨生产技术标准》，推广南果梨绿色优质高效生产集成技术，推动数字化技术在生产经营服务中的应用，重点培育一批农文旅融合发展的产业带头人和科技带头人。
加强品牌认证和宣传推广。目前，鞍山南果梨已登录“全国名特优新农产品”名录，全市有6家南果梨生产单位，7个南果梨产品获得国家绿色食品证书。
下一步，市农业农村发展中心将持续推进南果梨鲜果及酒、饮料、梨干等深加工产品的绿色食品认证，以标准化生产带动果品质量提升。同时，加强地理标志产品、名特优新产品及绿色食品品牌的宣传推广与规范管理，提升品牌影响力，以品牌开拓市场、增加效益，合力推进产业高质量发展。
海城：立足资源优势 做实南果梨惠农增收大文章
海城市农业农村局新闻发言人在回答记者问时介绍，海城是中国南果梨第一县，种植面积25万亩，年产量25万吨，年产值近15亿元，带动果农6万户、相关产业10万余人，是海城东部山区果农致富的支柱产业。为让果农更好的增收，海城市不打价格战，重点从多方面系统发力：
科技赋能，优果优价。全面推广“三改三减”和分选定级，优果率提升17.9%。依托鞍山南果梨基因库，全链条应用菌肥技术，提升风味与营养指标。深化与抖音、阿里、京东、顺丰等平台合作，拓展直播带货、社区团购，打通销售新渠道。
联农带农，品牌共享。海城市培育276家合作社、347个家庭农场，推行“龙头企业+合作社+基地+农户”模式，通过组织化提升议价能力，以区域品牌合力对抗竞争，让果农分享品牌增值红利。2025年主产区农民收入90%以上来自南果梨，全市农村居民人均可支配收入达28674元。
文化铸魂，差异竞争。依托“中国重要农业文化遗产”鞍山南果梨的百年历史，通过鞍山梨花节、丰收节、品评会等活动，将梨园变景区、劳作变体验，让消费者感受辽南农耕文化魅力，打造同质化竞争中独特的软实力。
融合延伸，深加工托底。海城市现有祝家、闯盛等10多家深加工企业，产品涵盖南果梨酒、果脯、果汁、梨膏等，深加工产值突破6000万元。南果梨白兰地“南果醉”荣获国际烈酒大赛金奖，南果梨粽子、奶茶等创新产品不断涌现，未来还将开发果粉、精油等大健康产品。
总之，海城市以品质为根本、特色为优势、创新为出路，实利惠农，让鞍山南果梨在市场中站稳脚跟，让十万果农的笑容成为梨园最美的风景。
千山区：靶向破解产业痛点 全链条赋能南果梨提质升级
对于如何推动南果梨产业良性发展话题，千山区农业农村局新闻发言人在回答记者问时表示，千山区发展鞍山南果梨产业，正从三方面精准施策：
推广高效种植模式。全面推广“六推六改”模式，开展低劣果园改造，倡导成熟采摘、分期采摘。大屯镇青草沟合作社用测糖仪确保含糖量达14%以上才采摘；东鞍山街道兴旺红果合作社通过分期采摘，优质果率超40%，产量提高20%以上。同时，我们联合中国农科院果树所，认定下石桥村、对桩石村等11个村为优质主产区，总面积8.46万亩，覆盖6354户，年产量10.2万吨。
建设全产业链项目。今年，大屯镇成功入选国家级农业产业强镇，重点推进瑞兴联丰南果梨全产业链项目，在东房身村建设深加工厂、科技研发中心、包装箱厂和冷链仓储物流四大板块，构建“生产—加工—包装—物流—销售”完整闭环，彻底打通从“枝头”到“餐桌”的全链条。目前已完成地块竞拍和20年租赁协议，累计投资750万元，预计2027年全面建成。达产后可带动产业附加值提升30%以上，有效消化低劣果，提升总体效益。
保护传承南果梨文化遗产。以对桩石祖树园为核心，建设鞍山南果梨中国重要农业文化遗产馆，集中陈列鞍山南果梨文化历史、传说故事、农耕技艺、传统手工艺和民俗节庆等内容，努力将鞍山南果梨文化遗产打造为弘扬中华优秀传统文化的重要窗口。
通过以上组合拳，千山区正从品质、加工、文化三端发力，推动鞍山南果梨产业向高附加值、全链条、可持续发展方向迈进。（赵宇泽 李晓阳 马新艳）
编辑：申悦佳