

今年上半年
海盐第一产业增加值9.24亿元
增速达4.2%,列全市第二
全县农村居民人均可支配收入
增速达6.6%
上半年,城乡居民可支配收入
倍差缩小至1.28
(小知识:城乡收入倍差数据越来越小,说明城乡居民收入差距越小,城乡均衡发展水平越高。2025年,全国城乡居民收入倍差进一步缩小至2.31;浙江城乡居民收入倍差为1.81。可以说,这方面,海盐是全国、全省的“优等生”。)

编者按:收入增上去,差距减下来,城乡生活才会更均衡更优质。今天的“潮起海盐 质赢未来”高质量发展主题报道,来看城乡倍差缩至1.28的背后,海盐是如何做好这道“加减法”题的。
在海盐
一块农田能创造多少价值?
在于城镇,当地八个村的大米、葡萄都被统一贴上“于味天成”品牌标识(海盐首个镇域农产品品牌)。一年来,已带动农产品销售额超1400万元。

在望海街道,新兴社区的430户农户,再一次收到“分红支票”,三年间,稻虾共富工坊完成三期分红,累计发放66.6万元。

土地不再只生长庄稼
还能为农户带来
“租金+分红+工资”三笔收入
农产品不再只卖“原料价”
还能卖出“品牌价”

从“无名土货”到“品牌好物”

“大家看我手上这只咱们于城‘于味天成’的甲鱼,不仅个头大,肉质还特别肥美,清炒、炖汤都合适。”上午9点,于城镇构塍村,“甲鱼妈妈”钱雪琴准时开启直播,不到10分钟,直播间订单接踵而至。


“暑假停播两个月,昨晚复播第一场就卖掉了30多单,客户遍布河南、安徽等地。”59岁的钱雪琴从开播零订单,做到单日最高成交600单,通过一部手机,把于城甲鱼销往全国各地。
成交订单即将发往全国去年,于城镇8个村集体经济组织联合组建海盐庄柴湖农业开发有限公司,推出本土农产品公共品牌“于味天成”,整合庄柴湖甲鱼、千亩荡大米等本地名优土特产。“甲鱼妈妈”第一时间加入品牌矩阵,她卖的甲鱼从此有了“身份”。
“农产品要贴上‘于味天成’的牌子,首先要保证质量、保证品质,我们要经过严格的把关,确保每一个环节都有标准可循。”吕冢村党委书记韩春娟表示。

2025年,于城镇庄家村、江渭村、吕冢村等8个村集体经济组织联合出资组建的海盐庄柴湖农业开发有限公司揭牌,同时发布镇域农产品品牌“于味天成”。通过“强村公司+村集体+农户”的模式,为本地优质农产品开辟销售渠道,进一步提升农户经济收益。
品牌带来的最大变化,是打消了消费者的顾虑。“原先一些顾客觉得你这个甲鱼没有牌子、没有保证,不敢下单,打上‘于味天成’品牌后,我们的销量明显增加,年销售额同比增长20%。”钱雪琴的女儿徐凯星表示,除线上客户外,还有不少线下顾客专程赶来指定要购买“于味天成”甲鱼。
“我们收购价高于市场价每斤0.5元至1元,但品质标准绝不放宽,每一只甲鱼都代表‘于味天成’品牌口碑。”徐凯星介绍,现有合作甲鱼养殖户10余家,拓宽销路的同时,带动养殖户增收。

作为“于味天成”品牌旗下的核心子品牌之一,“千亩荡大米”同样经历了一场从“无名氏”到“有身份”的跨越,为让“好米”卖出好价钱,吕冢村成功注册了“千亩荡大米”商标,品牌化运营带来的最直接变化,就是价格的提升。
稻米加工设备过去没有品牌加持,大米只能卖“地头价”,哪怕品质再好也卖不出好价钱。“原先一部分卖给粮仓,一部分由粮贩子上门收购,只能按普通市场价结算,注册‘千亩荡大米’商标后,我们推行标准化生产、提供统一技术指导,销量稳步提升,一斤大米比以前能多赚15%。”吕冢村种粮大户张海涛说。
自去年上线以来,“千亩荡大米”月均销售达5万斤。

一亩农田的“三笔收入”

今年6月,望海街道新兴社区430户村民收到了一笔转账——今年的稻虾共富基金,合计发放24万元,其中收益最高的村民领到了1000多元。

2023年,依托成熟的稻田龙虾产业,新兴社区成立了稻虾共富工坊。农户委托社区,将零散土地集中流转给规模经营主体发展稻虾种养。
土地流转每亩可获得720元保底租金,除此之外,每亩再获得80元共富基金分红。目前,新兴社区共有农田5000余亩,其中3000余亩是稻虾田。
62岁的蒋水祥是新兴社区居民,记者见到他时,他正在建黎农场整理虾网。
“年纪大了,从厂里退休后在家无事可做,农场缺人手,我就过来帮忙捕虾,后来长期留下来务工。”蒋水祥已在该农场务工2年。

家门口的工作,为他带来稳定收入。“每月工资5000元,农忙时可以达到6000元。”蒋水祥笑着说,虽然很辛苦,但家里7亩田每年既能拿到保底租金,还能获得共富基金,一年增收近7万元,“对我这个62岁的老人来讲,这收入很可观了。”

在新兴社区,已有50余名农户实现家门口就业。

2018年,望海街道开始探索稻虾轮作种养模式。经过多年推广,“一田两用”的模式已覆盖全街道,稻虾综合种养面积超过6600亩。永捷农场负责人孙永良算过一笔账:稻虾轮作模式下,每亩收益比传统种植水稻高出约1000元。

此外,望海街道还依托稻虾产业积极拓展农文旅融合新路径,建黎家庭农场等经营主体开发了虾塘垂钓、研学科普、田园自钓自烹等沉浸式体验项目,单次接待能力超400人。

目前,海盐已建成稻虾百亩示范基地104个,总面积约5.63万亩,年总产量约6500吨,全产业链产值超10亿元,规模居全省第二、全市第一。
稻虾田下一步,海盐将推进通元国家农业产业强镇创建,引领全县稻米产业高质量发展;抓好省级湖山现代农业园区验收,加快落成嘉兴黑猪原种场改造提升、大头菜加工基地、黄沙坞柑橘社会化服务中心等项目,着力培育“水稻+亚麻”等新兴产业,不断深化乡村产业特色延链补链强链。
记者手记
从望海街道稻虾共富产业到于城镇土特产共富项目,一路走访,感触很深。如今的农民早已不再只是面朝黄土背朝天。过去种地只能靠天吃饭,而今大不一样。
土地还是这片土地,一块地里却能收获多重收益:土地流转拿租金、入股经营拿分红、务工上岗拿工资。地里出产的农产品,也不再仅仅按斤售卖,有了品牌、有了辨识度、有了更高附加值。农民增收渠道越来越广,腰包越来越厚实,日子也更有奔头。
