（来源：高要发布）

近日，农业农村部农产品质量安全中心

公示2026年第二批全国名特优新农产品，

全国共有540个产品通过评审。

由肇庆市高要区农业农村局申报的

高要罗氏沼虾

纳入“全国名特优新农产品”名录。

高要的“国字号”名特优新农产品

总数从5个增至6个。

什么是“全国名特优新农产品”？

全国名特优新农产品，是指在特定区域内生产，具有一定生产规模和商品量，具有显著地域特征和独特营养品质特色，有稳定供应量和消费市场，并经农业农村部农产品质量安全中心登录的农产品。

高要罗氏沼虾：

这只虾“大有来头”!

高要罗氏沼虾养殖产业起步于1985年，四十多年来从无到有、从小到大，逐步由传统粗放型转向现代集约型，如今已成为高要区乃至肇庆市的一张特色农业名片。

▲ 高要罗氏沼虾养殖采用“茜草+温棚”养殖模式。邹华彬 摄

作为全国最大的罗氏沼虾养殖基地之一，高要罗氏沼虾养殖面积超13万亩，年产量达5.43万吨，产量、产值均占全国30%以上、广东全省70%以上。

▲ 高要区莲塘镇万亩虾塘。网友@微笑 摄

高要罗氏沼虾以膏多肉香、鲜美肥硕著称。当地全面推广的“茜草+冬棚”生态养殖模式，让亩产普遍达到400公斤以上。此外，高要还创新引入立体养殖综合模式，以全产业链数智化平台助力养殖实现低损耗、低风险，产量实现进一步提升。

在标准化建设方面，围绕罗氏沼虾全产业链建立推广16项团体标准，覆盖从种苗到餐桌的每一个环节。品牌创建上，高要更创新融合“肉桂+罗氏沼虾”资源，打造区域公用品牌“高桂虾”，同步发布品牌IP。

▲ 高要高桂大虾。赖家乐 摄

通过举办罗氏沼虾节、参加农交会等方式，高要持续提升“高桂虾”区域品牌的曝光度和影响力，其品牌价值达7.6亿元，并入选“粤字号”县域名特优新农产品区域公用品牌百强，获评“百佳优品”与中国首届县域品牌擂台赛铜奖。

▲ 中国科学院南海海洋研究所团队在高要莲塘养殖的罗氏沼虾。

 高要的“国字号”队伍持续“上新” 

近年来，高要的全国名特优新农产品队伍持续扩容。此前，高要已有活道粉葛、高要麦溪鲤、高要大米、高要佛手、高要肉桂等5个产品入选全国名特优新农产品名录；如今，高要罗氏沼虾成功入选该名录，高要的“国字号”名特优新农产品增至6个。

这些“国字号”农产品覆盖种植、养殖等多个领域。每一张“国字号”名片的背后，都是一个富民产业的成长故事。

“百千万工程”赋能

一只虾带富一方人

高要坚持以工业化理念、

产业链思维发展现代农业。

围绕罗氏沼虾这一主导产业，

高要已形成集种苗繁育生态养殖、

精深加工、品牌销售、

农文旅全产业链发展格局。

▲ 罗氏沼虾预制菜生产线。以上两图 邓达荣 摄

目前，全区罗氏沼虾全产业链从业人员超8万人，带动养殖户年均收入超20万元；虾塘租金由每亩1500元提高至4500元，村集体经济收入大幅增加。高要还依托罗氏沼虾产业成功创建国家现代农业产业园。

▲ 高要虾农正在分选罗氏沼虾。陈彦成 摄

一只虾，带富了一方人。

从“养得好”到“卖得俏”，

从“地方特产”到“国字号”名片，

高要罗氏沼虾的进阶之路，

正是深入实施“百千万工程”、

推动县域农业高质量发展的真实缩影。

部分资料来源：高要区农业农村局

编辑：区若琳