中经记者 郭婧婷 北京报道
今年中秋消费 “成绩单”近日出炉。商务部大数据显示，中秋假期全国重点零售和餐饮企业日均销售额比去年农历同期增长6.1%；商务部重点监测的78个步行街（商圈）客流量、营业额分别增长6.4%、5.1%。智能、绿色、健康商品销售火热，重点平台智能穿戴设备销售额增长1.2倍、具身智能机器人销售额增长93.1%、有机食品销售额增长36.3%、户外运动装备销售额增长30.2%。
值得关注的是，中秋假期前两天，消费品以旧换新惠及190.7万人次，带动销售额115.3亿元。此外，中秋假期各地生活必需品市场供应充足，价格总体平稳。商务部商务大数据显示，节日期间，全国200家大型农副产品批发市场库存充足，羊肉、水果价格与节前（9月24日）基本持平。
智能、绿色、健康商品销售火热
在消费温和复苏的背景下，中秋假期6.1% 的增速成色如何？苏商银行特约研究员付一夫向《中国经营报》记者表示，这一增速属于稳健水平，但更值得关注的是其内部结构信号。客流增速略快于营业额增速，说明增长主要由客流修复驱动，客单价提升相对有限。这与当前消费行为的变化一致：消费者重新回到线下场景，但单次消费金额趋于审慎，高端礼赠类消费明显收缩，平价实用型消费占比上升。服务消费增速持续快于商品消费，增长动能正在从“买了什么”向“体验了什么”迁移。因此，这轮增长更多是场景修复带来的“量”的回归，而非“价”的显著抬升，行业需要从追求流量转向提升单客价值与复购率。
全联并购公会信用管理委员会专家安光勇持相近判断。他认为，6.1%的增速体现了节日消费的温和复苏韧性，但在结构上呈现明显的 “客流拉动”特征：商圈客流量增长6.4%、高于营业额5.1%的增速，说明群众出行与社交体验意愿强烈，人均客单价保持平稳甚至微降。在宏观经济换挡、居民收入与就业预期偏谨慎的背景下，大众消费更趋理性务实，高端礼赠与高溢价消费承压，增长动能正由“单价抬升”转向“场景体验与高性价比消费”。
记者注意到，在总量平稳之外，结构性亮点更为突出。智能、绿色、健康商品销售火热，重点平台智能穿戴设备销售额增长1.2倍、具身智能机器人销售额增长93.1%。对此，付一夫认为，智能穿戴销售额增长1.2倍，本质上是“科技属性”与“健康需求”的交汇。消费者购买的不再是单一硬件，而是一套贴身的数据服务，运动记录、睡眠监测、心率预警等功能使其同时具备自用价值和礼赠价值，节日场景放大这一效应。具身智能机器人近翻倍的增长，则处于更早期的市场教育阶段。低基数、新品集中上市和尝鲜需求共同推高了增速。
“产品真正进入家庭日常仍需跨越稳定性、交互体验和售后成本等多重门槛。”付一夫进一步指出，消费增量正从传统品类向“技术驱动型体验”集中，但短期高增速能否转化为长期渗透率，取决于产品能否持续提供被验证的使用价值。
人均6046元撬动“升级型换新”
与新品放量并行的，是存量市场的政策激活。中秋假期前两天，消费品以旧换新惠及190.7万人次、带动销售额115.3亿元，人均带动约6046元。
人均约6046元的带动规模，意味着什么？付一夫表示，这一量级说明政策撬动的并非低价替代性消费，而是具有真实升级意愿的中高端换新需求。政策机制从固定金额补贴转向按售价比例补贴，使消费者在选购更高能效、更智能的产品时获得更显著的实惠，让财政资金得以精准触达升级类需求而非仅维持基本盘。杠杆效应的关键在于，补贴降低了消费者的决策门槛，但并未替代其自有支出，居民消费仍是撬动的主体。
安光勇亦认为，按比例补贴的精准杠杆有效降低了高客单价中高端耐用消费品的购买门槛，激活了原本处于观望状态的存量替换需求；在居民主动加杠杆意愿偏弱的环境下，这种“政策补一点、企业让一点、个人出大头”的机制撬动了真实改善需求。
政策落点正从中央向地方扩围。以河南为例，今年8月，河南扩围消费品以旧换新品类，将家用灶具、吸油烟机、智能清洁机器人等7类商品纳入补贴范围。中秋假期，全省重点监测的零售和餐饮企业累计实现销售额12.96亿元。据河南省商务厅数据，自开展地方自主品类补贴活动以来，自主扩品类商品累计销售订单13.19万笔，销售额4.66亿元，补贴6861万元。
在业内看来，以旧换新正从阶段性刺激工具向常态化消费促进机制过渡。付一夫表示，其效能释放取决于资金节奏与消费旺季的咬合程度，以及回收、安装等后端服务能否同步跟上。安光勇则提醒，长远看仍需配合宏观经济基本面与居民收入稳步改善。这个中秋，“以旧换新” 带来的不仅是消费数据的回暖，更折射出政策工具与升级需求之间正在形成的新平衡。
中国服务贸易协会可持续商业与创新工作委员会主任、北京工商大学教授洪涛表示，从中秋消费数据可观当下消费市场特点：结构之“优”，服务消费显著快于商品消费；动能之“新”，健康、智能、绿色消费活跃；模式之“奇”，线上线下融合与业态创新；格局之“优”，城乡协调与基础盘稳固；“焕新”之绿，销售商品和惠及居民。